Рисовое постное печенье

Чтобы рассчитать Калории, Белки, Жиры и Углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, нужно знать питательные значения каждого ингредиента. Я приведу усредненные данные для расчетов:

1. Рисовая мука (120 г)

   • Калории: 408 ккал
   • Белки: 8 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 88 г

2. Кокосовая мука (25 г)

   • Калории: 120 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 8 г
   • Углеводы: 16 г

3. Крахмал тапиоковый (20 г)

   • Калории: 72 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 18 г

4. Кокосовое масло (40 г)

   • Калории: 360 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 40 г
   • Углеводы: 0 г

5. Тростниковый сахар (50 г)

   • Калории: 194 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 50 г

6. Растительное молоко (100 г)

   • Калории: 30 ккал (можно варьироваться в зависимости от типа молока)
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 2 г
   • Углеводы: 4 г

7. Разрыхлитель (1 ч.л. ≈ 5 г)

   • Калории: 2 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

8. Анис молотый (1 ч.л. ≈ 2 г)

   • Калории: 7 ккал
   • Белки: 0.2 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 1 г

9. Какао-порошок (1 ч.л. ≈ 5 г)

   • Калории: 20 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0.5 г
   • Углеводы: 3 г

Теперь сложим все эти значения:

Общие значения:

• Калории: 408 + 120 + 72 + 360 + 194 + 30 + 2 + 7 + 20 = 1383 ккал
• Белки: 8 + 4 + 0 + 0 + 0 + 1 + 0 + 0.2 + 1 = 14.2 г
• Жиры: 1 + 8 + 0 + 40 + 0 + 2 + 0 + 0.2 + 0.5 = 51.7 г
• Углеводы: 88 + 16 + 18 + 0 + 50 + 4 + 1 + 1 + 3 = 181 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 1383 ккал
• Белки: 14.2 г
• Жиры: 51.7 г
• Углеводы: 181 г

Эти значения являются приблизительными, так как могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их состава.