Салат "крабовый" от natalina
Приготовьте вкусный крабовый салат с картошкой, яйцами, морковью, крабовыми палочками и кукурузой. Добавьте укроп и майонез для пикантности!

Ингредиенты
- 3-4 средние картошины
- 4 яйца
- 1 морковь
- 1 уп. крабовых палочек
- 1 уп. раковых шеек
- 1 баночка кукурузы
- 3 веточки укропа
- 1/2 луковицы, или 1 зеленый лук
- 1/2 свежего зеленого огурца
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку, морковь и яйца отварить, почистить.
У огурца выцарапать семечки (иначе салат будет водяным).
Все ингредиенты мелко нашинковать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
А вот про лимонный сок, простите, я забыла, я ещё 1 ст. л. сока лимона добавляю!
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю приблизительное содержание калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для вашего блюда, исходя из указанных ингредиентов.
Ингредиенты и их примерные значения
Средняя картошка (3-4 шт.)
- Вес одной средней картошки: примерно 150 г
- Общий вес: 3 × 150 г = 450 г (или 4 × 150 г = 600 г)
- Калории (на 100 г): ~77 ккал
- БЖУ (на 100 г): белки 2 г, жиры 0.1 г, углеводы 17 г
- Вес одной средней картошки: примерно 150 г
Яйца (4 шт.)
- Средний вес яйца: 50 г
- Калории: примерно 68 ккал за яйцо
- Общие: 4 × 68 = 272 ккал
- БЖУ (на 100 г): белки 13 г, жиры 11 г, углеводы 1 г
- Средний вес яйца: 50 г
Морковь (1 шт.)
- Вес: примерно 80 г
- Калории: 41 ккал на 100 г
- Общие: 0.8 × 41 = 33 ккал
- БЖУ: белки 0.9 г, жиры 0.2 г, углеводы 10 г
- Вес: примерно 80 г
Крабовые палочки (1 упаковка, примерно 200 г)
- Калории: около 97 ккал на 100 г
- Общие: 2 × 97 = 194 ккал
- БЖУ: белки 6.3 г, жиры 1.2 г, углеводы 14 г
- Калории: около 97 ккал на 100 г
Раковые шейки (1 упаковка, около 150 г)
- Калории: примерно 70 ккал на 100 г
- Общие: 1.5 × 70 = 105 ккал
- БЖУ: белки 15 г, жиры 1 г, углеводы 0 г
- Калории: примерно 70 ккал на 100 г
Кукуруза (баночка, примерно 200 г)
- Калории: около 96 ккал на 100 г
- Общие: 2 × 96 = 192 ккал
- БЖУ: белки 3 г, жиры 1.5 г, углеводы 21 г
- Калории: около 96 ккал на 100 г
Укроп (3 веточки)
- Вес примерно 15 г
- Калории: примерно 4 ккал на 10 г
- Общие: 1.5 × 4 = 6 ккал
- БЖУ: незначительное
- Вес примерно 15 г
Лук (½ шт., около 50 г) или зеленый лук
- Калории: около 40 ккал на 100 г
- Общие: 0.5 × 40 = 20 ккал
- БЖУ: белки 1 г, жиры 0 г, углеводы 9 г
- Калории: около 40 ккал на 100 г
Свежий зеленый огурец (½ шт., примерно 100 г)
- Калории: 15 ккал
- БЖУ: белки 0.6 г, жиры 0.1 г, углеводы 3 г
- Калории: 15 ккал
Майонез (примерно 2 столовые ложки, 30 г)
- Калории: около 350 ккал на 100 г
- Общие: 0.3 × 350 = 105 ккал
- БЖУ: белки 1 г, жиры 36 г, углеводы 2 г
- Калории: около 350 ккал на 100 г
Итоговые расчеты (пример для 3 картошек, приблизительно):
Ингредиент | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Картофель (3 шт.) | 231 | 4.5 | 0.3 | 51 |
Яйца (4 шт.) | 272 | 13 | 11 | 4 |
Морковь | 33 | 0.9 | 0.2 | 10 |
Крабовые палочки | 194 | 12.6 | 2.4 | 28 |
Раковые шейки | 105 | 15 | 1 | 0 |
Кукуруза | 192 | 6 | 3 | 21 |
Укроп | 6 | 0.3 | 0 | 0 |
Лук (½ шт.) | 20 | 1 | 0 | 9 |
Огурец | 15 | 0.6 | 0.1 | 3 |
Майонез | 105 | 1 | 36 | 2 |
Общие значения (на все ингредиенты):
- Калории: около 973 ккал
- Белки: примерно 55.4 г
- Жиры: примерно 55 г
- Углеводы: примерно 126 г
Итоговая порция
Если всё смешать и разделить на, например, 4 порции, то одна порция будет содержать примерно:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | около 243 ккал |
Белки | около 13.8 г |
Жиры | около 13.75 г |
Углеводы | около 31.5 г |
Если разделить на 3 порции — умножьте полученное число на 1,33.
Если у вас есть точные ваговые показатели или пожелания по порциям, я могу сделать более точный расчет!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии






Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


