Бургер с курицей
Попробуйте бургер с курицей: сочный куриный фарш, crispy огурец, укроп, чеснок и плавленый сыр в мягкой булочке с листьями салата и освежающим соусом.
Продукты
- огурец 2 шт.
- укроп 1 ч.л.
- чеснок 1 зубчик
- соль
- куриный фарш 700 г
- булочки 5 шт.
- сухари панировочные 3 ст.л.
- петрушка
- лук красный 0.5 шт.
- сыр плавленный 5 шт.
- листья салата
- соус
Пошаговый способ приготовления
Огурцы нарежьте тонкими полосками при помощи овощечистки.
Укроп измельчите.
Также измельчите чеснок
Добавьте к огурцам чеснок и 1 ч. л. измельченного укропа.
Посолите по вкусу и отставьте в сторону.
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
Мелко нарежьте обычный лук.
В куриный фарш добавьте измельченный лук, панировочные сухари.
Также можно добавить немного зелени по вкусу
Посолите и поперчите фарш, все тщательно перемешайте.
При помощи формочки для салатов сформируйте котлеты.
Размер котлет должен быть немного больше диаметра булочек.
Листья салата промойте и просушите.
Обжаривайте котлеты по 3-5 с каждой стороны в зависимости от толщины котлеты.
Булочки разрежьте на две половины и положите на сковородку срезом вниз.
Прогревайте булочки до появления легкой золотистости.
На горячую котлету выложите кусочек сыра, чтобы он немного подплавился.
Булочки смажьте соусом по своему усмотрению.
Я использовала соус ранч (его рецепт есть на нашем сайте)
На каждую половину булочки положите по листку салата.
На нижнюю булочку выложите котлету с сыром.
На котлету выложите малосольные огурчики и красный лук
Накройте бургер верхней половиной булочки и подавайте к столу
Сохраняй и поделись с друзьями
269 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1958
Понравилось: 269
Автор: Priprava Club
Создан: 22 мая 2019, 18:18
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти