Чебуреки с сыром в духовке

Активизируем дрожжи в теплом молоке, после чего замешиваем мягкое тесто (соединяем все ингредиенты).

Тесту даем подняться минут 40 (под пленкой и в теплом месте).

Готовое тесто делим на три части, формируем колобки.

Подготовим начинку, натертый сыр и немного зелени укропа.

Раскатываем круглую лепешку, добавляем 1\3 сыра и формируем большой чебурек.

В один добавлю вместе с сыром мелко порубленный укроп.

Даем нашим чебурекам постоять минут 10, смажем желтком.

За это время включаем духовку.

Выпекаем чебуреки с сыром при температуре 180 градусов, 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).