Пхали с фасолью

Фото к рецепту: Пхали с фасолью

Ингредиенты

  • грецкие орехи – 50 гр.
  • сметана 10% – 15-20 гр.
  • чеснок – 2 гр.
  • зеленая стручковая фасоль – 300 гр.
  • лук-шалот – 1 шт.
  • петрушка – 2 гр.
  • кинза – 2 гр.
  • мята –2 гр.
  • лимон – 1 шт.
  • чили перец – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Всю зелень пробейте в блендере со сметаной, соком лимона.

Выложите в емкость.

Этим же блендером пробейте 2\3 грецкого ореха с добавлением шинкованного лука.

2. Далее смешайте все пробитые блендером массы в однородный соус.

Добавьте по вкусу рубленный перц чили и соль.

3. Фасоль запеките в духовке при 180°C 7 минут.

4. Выложите фасоль ровной полосой на тарелку.

Сверху декоративно залейте ее орехово-травяным соусом, выложите оставшийся целиковый грецкий орех и украсьте ростками мяты.

Дополнительная информация


5.04.23025850929940451.01
Кухня ТВ

Кухня: Грузинская

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты