Пхали с фасолью
Попробуйте Пхали с фасолью: нежный микс грецких орехов, сметаны, чеснока, зеленой стручковой фасоли, лука-шалота и ароматной зелени с лимоном и чили!
Продукты
- грецкие орехи - 50 г
- сметана 10% - 15-20 г
- чеснок - 2 г
- зеленая стручковая фасоль - 300 г
- лук-шалот - 1 шт.
- петрушка - 2 г
- кинза - 2 г
- мята - 2 г
- лимон - 1 шт.
- чили перец - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. Всю зелень пробейте в блендере со сметаной, соком лимона.
Выложите в емкость.
Этим же блендером пробейте 2/3 грецкого ореха с добавлением шинкованного лука.
2. Далее смешайте все пробитые блендером массы в однородный соус.
Добавьте по вкусу рубленный перц чили и соль.
3. Фасоль запеките в духовке при 180°C 7 минут.
4. Выложите фасоль ровной полосой на тарелку.
Сверху декоративно залейте ее орехово-травяным соусом, выложите оставшийся целиковый грецкий орех и украсьте ростками мяты.
Сохраняй и поделись с друзьями
190 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Грузинская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2490
Понравилось: 190
Автор: Кухня ТВ
Создан: 13 мая 2019, 11:32
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти