Пхали с фасолью
Ингредиенты
- грецкие орехи – 50 гр.
- сметана 10% – 15-20 гр.
- чеснок – 2 гр.
- зеленая стручковая фасоль – 300 гр.
- лук-шалот – 1 шт.
- петрушка – 2 гр.
- кинза – 2 гр.
- мята –2 гр.
- лимон – 1 шт.
- чили перец – 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Всю зелень пробейте в блендере со сметаной, соком лимона.
Выложите в емкость.
Этим же блендером пробейте 2\3 грецкого ореха с добавлением шинкованного лука.
2. Далее смешайте все пробитые блендером массы в однородный соус.
Добавьте по вкусу рубленный перц чили и соль.
3. Фасоль запеките в духовке при 180°C 7 минут.
4. Выложите фасоль ровной полосой на тарелку.
Сверху декоративно залейте ее орехово-травяным соусом, выложите оставшийся целиковый грецкий орех и украсьте ростками мяты.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки