Курица по строгоновски
Приготовьте курицу по "строгоновски" с грудками индейки, луком, соевым соусом и сметаной. Простые ингредиенты: чеснок, горчица, кетчуп и молоко.
Продукты
- 500 г грудки курицы или индейки
- 2 средних луковицы
- растительное масло для жарки
- 2 ч.л. соевого соуса
- 3 ст.л. сметаны
- мука
- 1 ст.л. кетчупа
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ст. молока
- чёрный перец
- чеснок
Пошаговый способ приготовления
Отдельно обжарить лук и обваленную в муке нарезанную небольшими кусочками грудку курицы или индейки (обжаривать до золотистой корочки).
Все сложить в кастрюлю с толстым дном, затем добавить: соевый соус, сметану, перец и чеснок - прогреть 5 минут на очень небольшом огне, постоянно помешивая.
Затем добавить молоко с 2 ст.л. муки.
Затем добавить кетчуп и горчицу и уварить до средней густоты ещё 5 минут.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
237 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Настоятельно не советую заменять кетчуп на томатную пасту - будет очень кисло! Лучше заменить на протертые помидоры.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти