Курица по строгоновски
Приготовьте курицу по "строгоновски" с грудками индейки, луком, соевым соусом и сметаной. Простые ингредиенты: чеснок, горчица, кетчуп и молоко.
Продукты
- грудка курицы или индейка - 500 г
- луковица - 2 средние
- растительное масло
- соевый соус - 2 ч.л.
- сметана - 3 ст.л.
- мука
- кетчуп - 1 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- молоко - 1 ст.
- перец черный
- чеснок
Пошаговый способ приготовления
Отдельно обжарить лук и обваленную в муке нарезанную небольшими кусочками грудку курицы или индейки (обжаривать до золотистой корочки).
Все сложить в кастрюлю с толстым дном, затем добавить: соевый соус, сметану, перец и чеснок - прогреть 5 минут на очень небольшом огне, постоянно помешивая.
Затем добавить молоко с 2 ст.л. муки.
Затем добавить кетчуп и горчицу и уварить до средней густоты ещё 5 минут.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
237 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Настоятельно не советую заменять кетчуп на томатную пасту - будет очень кисло! Лучше заменить на протертые помидоры.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти