Закуска рулет куриный праздничный
Приготовьте праздничный рулет куриный с большим филе, черносливом, фисташками и сыром. Полезная закуска, которая украсит любой стол!
Пошаговый способ приготовления
Чернослив, фисташки или миндаль залить кипятком в отдельной посуде. (Тогда ореховая шкурка легко отстанет от ядра).
Очистить чернослив от косточек. Орехи от шкурки. Орехи потолочь в ступке не сильно мелко.
Куриную кожу хорошо помыть, обрезать так, чтобы получилась любая правильная форма (квадрат, прямоугольник т.п).
Выкладываем кожу на фольгу для запекания.
Филе порезать как на отбивную. Через пищевую пленку аккуратно отбить. Застелить отбивными куриную кожу. Посолить, поперчить. Смазать чесноком. Посыпать приправой и травами. На мясо выкладываем с одной стороны чернослив, орехи и небольшой кусочек сыра. Аккуратно сворачиваем рулетом. Тесно закручиваем фольгой.
Запекаем при 200-220* почти час.
Затем: 1ВАРИАНТ- можно развернуть фольгу, смазать майонезом и дать рулетам зарумяниться,
2ВАРИАНТ - остудить в фольге не открывая. Рулеты получаются малокаллорийные и диетические.
Нарезать холодными.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
77 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 декабря 2007, 17:10
03 декабря 2007, 17:11
03 декабря 2007, 17:12
03 декабря 2007, 17:13
03 декабря 2007, 17:16
03 декабря 2007, 17:16
03 декабря 2007, 17:16
03 декабря 2007, 17:24
03 декабря 2007, 17:29
03 декабря 2007, 17:31
03 декабря 2007, 17:32
03 декабря 2007, 17:40
03 декабря 2007, 17:47
03 декабря 2007, 17:55
03 декабря 2007, 18:03
03 декабря 2007, 18:05
03 декабря 2007, 18:20
03 декабря 2007, 18:22
03 декабря 2007, 18:47
03 декабря 2007, 18:59
03 декабря 2007, 19:06
03 декабря 2007, 19:06
03 декабря 2007, 19:14
03 декабря 2007, 19:31
03 декабря 2007, 19:35
03 декабря 2007, 20:26
03 декабря 2007, 21:38
04 декабря 2007, 00:27
04 декабря 2007, 04:08
04 декабря 2007, 06:02
04 декабря 2007, 10:31
04 декабря 2007, 14:10
05 декабря 2007, 00:55
05 декабря 2007, 05:53
11 декабря 2007, 06:40
05 февраля 2008, 19:46
20 марта 2008, 16:40
04 мая 2008, 22:51
01 января 2010, 21:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти