Сырники пышные
Приготовьте пышные сырники с жирным творогом, яйцом, щепоткой соли, мукой, сахаром и ванильным сахаром. Идеальный завтрак для гурманов!
Пошаговый способ приготовления
1. Творог и яйца перебить блендером в однородную массу.
2. Добавить щепотку соли и муку.
Если тесто хорошо держит форму, то хватит и 1 ст.л. ложки муки.
Если тесто все еще жидкое и не лепится, нужно добавить еще немного муки.
3. Последним добавить сахар и ванильный сахар, хорошо перемешать.
Сформировать 9-10 шариков.
4. Поверхность припылить мукой и руками сформировать сырники.
5. Обжарить на смеси сливочного и растительного масел до румяной корочки 3-4 минуты с каждой стороны на умеренном огне.
Можно накрыть крышкой, чтобы сырники хорошо пропеклись внутри.
6. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Подавать сырники с любимыми соусами, сметаной, вареньем, медом и т.д.
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 33105
Понравилось: 8
Автор: FooDee
Создан: 29 марта 2019, 11:41
Видео рецепт
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти