Салат с крабовыми палочками от Николай
Попробуйте вкусный салат с крабовыми палочками, яйцами, консервированной кукурузой, зелёным горошком и маринованными огурцами, заправленный майонезом!

Ингредиенты
- яйца - 4 шт.
- крабовые палочки - 200 г
- консервированная - кукуруза 240 г
- зелёный горошек - 180 г
- маринованный огурец - 1 шт.
- майонез - 2 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Начнём с варки яиц.
Яйца варим 10 минут с начала закипания воды.
Пока варятся яйца, можно мелко нарезать крабовые палочки и огурец.
Отправляем в глубокую миску, куда будем собирать наш салат.
Затем добавляем зелёный горошек и кукурузу.
Варёные яйца очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.
Добавляем в наш салат.
Осталось только заправить майонезом и салат полностью готов.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат из крабовых палочек. Этот универсальный, который можно готовить как в обычные дни, так и для праздничного застолья.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность и БЖУ (белки, жиры, углеводы) вашего блюда, давайте найдем эти показатели для каждого ингредиента и затем сложим их.
Яйца (4 шт.):
- Калории: ~68 ккал на одно яйцо → 4 * 68 = 272 ккал
- Белки: ~6 г на одно яйцо → 4 * 6 = 24 г
- Жиры: ~5 г на одно яйцо → 4 * 5 = 20 г
- Углеводы: ~0,6 г на одно яйцо → 4 * 0,6 = 2,4 г
Крабовые палочки (200 г):
- Калории: ~90 ккал на 100 г → 200 г = 180 ккал
- Белки: ~8 г на 100 г → 200 г = 16 г
- Жиры: ~1 г на 100 г → 200 г = 2 г
- Углеводы: ~12 г на 100 г → 200 г = 24 г
Консервированная кукуруза (240 г):
- Калории: ~96 ккал на 100 г → 240 г = 230,4 ккал
- Белки: ~3 г на 100 г → 240 г = 7,2 г
- Жиры: ~1 г на 100 г → 240 г = 2,4 г
- Углеводы: ~21 г на 100 г → 240 г = 50,4 г
Зелёный горошек (180 г):
- Калории: ~70 ккал на 100 г → 180 г = 126 ккал
- Белки: ~5 г на 100 г → 180 г = 9 г
- Жиры: ~0,4 г на 100 г → 180 г = 0,72 г
- Углеводы: ~12 г на 100 г → 180 г = 21,6 г
Маринованный огурец (1 шт., ~100 г):
- Калории: ~15 ккал на 100 г → 15 ккал
- Белки: ~1 г на 100 г → 1 г
- Жиры: ~0,1 г на 100 г → 0,1 г
- Углеводы: ~3 г на 100 г → 3 г
Майонез (2 ст. ложки, ~30 г):
- Калории: ~200 ккал на 100 г → 30 г = 60 ккал
- Белки: ~1 г на 100 г → 30 г = 0,3 г
- Жиры: ~22 г на 100 г → 30 г = 6,6 г
- Углеводы: ~3 г на 100 г → 30 г = 0,9 г
Теперь сложим показатели для всех ингредиентов:
Общие значения
Калории:
- Яйца: 272 ккал
- Крабовые палочки: 180 ккал
- Кукуруза: 230,4 ккал
- Горошек: 126 ккал
- Огурец: 15 ккал
- Майонез: 60 ккал
- Итого: 272 + 180 + 230,4 + 126 + 15 + 60 = 883,4 ккал
Белки:
- Яйца: 24 г
- Крабовые палочки: 16 г
- Кукуруза: 7,2 г
- Горошек: 9 г
- Огурец: 1 г
- Майонез: 0,3 г
- Итого: 24 + 16 + 7,2 + 9 + 1 + 0,3 = 57,5 г
Жиры:
- Яйца: 20 г
- Крабовые палочки: 2 г
- Кукуруза: 2,4 г
- Горошек: 0,72 г
- Огурец: 0,1 г
- Майонез: 6,6 г
- Итого: 20 + 2 + 2,4 + 0,72 + 0,1 + 6,6 = 31,82 г
Углеводы:
- Яйца: 2,4 г
- Крабовые палочки: 24 г
- Кукуруза: 50,4 г
- Горошек: 21,6 г
- Огурец: 3 г
- Майонез: 0,9 г
- Итого: 2,4 + 24 + 50,4 + 21,6 + 3 + 0,9 = 102,3 г
Итоговое КБЖУ
- Калории: 883,4 ккал
- Белки: 57,5 г
- Жиры: 31,82 г
- Углеводы: 102,3 г
Приблизительно можно округлить: 883 ккал, 58 г белка, 32 г жиров, 102 г углеводов.