Домашний банановый торт
Приготовьте домашний банановый торт из отборных яиц, муки, какао и сметаны! Нежный крем и глазурь дополнят вкус бананов. Рецепт прост и вкусен!
Продукты
- тесто
- яйцо - 5 шт.
- сахарный песок - 170 г
- мука - 160 г
- какао-порошок - 1 ст.л.
- разрыхлитель теста - 10 г
- крем:
- сметана - 600 г
- сахарная пудра - 80 г
- начинка:
- банан - 1 кг
- глазурь:
- какао-порошок - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Приготовим бисквит:
взбить яйца и сахарный песок, добавить муку и разрыхлитель, аккуратно размешать.
Разделить тесто на 2 части, в 1 добавить какао.
Но дно чаши выложить шоколадное тесто, сверху – белое.
Готовить на режиме «выпечка» или «мультиповар 125 С» 1 час.
Остывший бисквит рмаслав чашке смешать ть на части: нижнюю (1/3 часть) оставить для основы торта, ее пропитать молоком или водой, оставшийся бисквит разрезать на кубики.
Приготовить сметанный крем, смешать густую сметану и сахарную пудру.
В готовый крем добавить порезанный бананы и кубики бисквита.
Образовавшуюся смесь выложить на корж.
Оставшиеся бананы разрезать вдоль на пластины и прислонить к торту.
Убрать торт в холодильник на 30 минут.
В это время приготовить глазурь. В чаше смешать какао, сахарную пудру и молоко, в конце добавить мягкое сливочное масло.
Глазурью полить торт и сверху посыпать орешками. Готовый торт снова убрать в холодильник минимум на 3 часа.
Сохраняй и поделись с друзьями
286 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6041
Понравилось: 286
Автор: Marina Petrushenko
Создан: 07 марта 2019, 16:05
Видео рецепт
Дополнительная информация
Торт "Панчо" с бананами - отличный десерт на любой праздник или просто домашнее чаепитие. Готовится очень просто, ингредиенты всегда доступны, а получается безумно вкусно. Любители бананов точно оценят этот торт.