Чизкейк с грибами

Насладитесь чизкейком с грибами: шампиньоны, лук репчатый, сливочное масло, творожный сыр и сметана в нежной основе. Добавьте зелень, соль и перец!

Фото к рецепту: Чизкейк с грибами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1645.0 ккал**
Белки: 69.0 г**
Жиры: 100.0 г**
Углеводы: 110.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Бородинский хлеб измельчить блендером, смешать с растопленным сливочным маслом, утрамбовать массу на дно разъемной формы, убрать на 20 минут в холодильник.

Творожный сыр со сметаной, зеленью, перцем и солью пробить блендером.

Желатин залить водой по инструкции.

Шампиньоны с луком обжарить, остудить.

Добавить грибы в сырную массу, добавить растопленный на водяной бане желатин, перемешать.

Вылить в форму поверх коржа и убрать на ночь в холодильник для стабилизации.

Утром освободить от формы, украсить зеленью и угостить любимого!

Пошаговые фото рецепта

Чизкейк с грибами: шаг 1
Чизкейк с грибами: шаг 2
Чизкейк с грибами: шаг 3
Чизкейк с грибами: шаг 4
Чизкейк с грибами: шаг 5
Чизкейк с грибами: шаг 6

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:40 мин.
  • Порций в рецепте:6
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:3922
  • Понравилось:2
  • Создан:01 марта 2019, 11:38
  • Каталоги:Закуски 

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность (К), белки (Б), жиры (Ж) и углеводы (У) для вашего списка продуктов, необходимо знать их состав. Используя средние значения, можно провести расчет.

  1. Хлеб бородинский (150 г):

    • К: 330 ккал
    • Б: 9 г
    • Ж: 3 г
    • У: 60 г
  2. Сливочное масло (60 г):

    • К: 450 ккал
    • Б: 0 г
    • Ж: 51 г
    • У: 0 г
  3. Шампиньоны (300 г):

    • К: 75 ккал
    • Б: 9 г
    • Ж: 1 г
    • У: 12 г
  4. Лук репчатый (1 шт. ~ 100 г):

    • К: 40 ккал
    • Б: 1 г
    • Ж: 0 г
    • У: 9 г
  5. Сыр творожный (400 г):

    • К: 660 ккал
    • Б: 40 г
    • Ж: 40 г
    • У: 25 г
  6. Сметана (50 г):

    • К: 50 ккал
    • Б: 1 г
    • Ж: 5 г
    • У: 3 г
  7. Желатин (2 ч.л. ~ 10 г):

    • К: 35 ккал
    • Б: 9 г
    • Ж: 0 г
    • У: 0 г
  8. Зелень (пучок ~ 20 г):

    • К: 5 ккал
    • Б: 0 г
    • Ж: 0 г
    • У: 1 г

Теперь суммируем все значения.

Итоговые значения:

  • Калории (К):
    ( 330 + 450 + 75 + 40 + 660 + 50 + 35 + 5 = 1645 \, ккал )

  • Белки (Б):
    ( 9 + 0 + 9 + 1 + 40 + 1 + 9 + 0 = 69 \, г )

  • Жиры (Ж):
    ( 3 + 51 + 1 + 0 + 40 + 5 + 0 + 0 = 100 \, г )

  • Углеводы (У):
    ( 60 + 0 + 12 + 9 + 25 + 3 + 0 + 1 = 110 \, г )

Результат:

  • Калории: 1645 ккал
  • Белки: 69 г
  • Жиры: 100 г
  • Углеводы: 110 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, поэтому рекомендуется использовать их в качестве ориентировочных.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru