Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Белый амур фаршированный овощами

Приготовьте белый амур фаршированный овощами: нежная рыба с помидорами, сыром, репчатым луком, приправленный солью и перцем, с добавлением сметаны и майонеза.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Рыбу промыть. Удалить жабры, сделать надрез у головы (поперек рыбы) аккуратно через отверстие вычистить внутренности и еще раз промыть. Немного посолить и поперчить рыбу снаружи, при желании сбрызнуть лимонным соком.

Для начинки: сыр кубиками, помидоры, сельдерей и нарезанный лук залить сметаной, посолить по вкусу, все перемешать. Этим фаршем набить брюшко рыбы и выложить ее на смазанный маслом противень. Сверху смазать майонезом.

Поставить запекаться в прогретую духовку, до готовности.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 39917

Понравилось: 43

Автор: scorpy

Создан: 01 декабря 2007, 16:36

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Осенью был в Молдавии вот там вместе с братом и придумали...

Белый Амур - очень вкусная рыба и менее костлявая,чем Карп.Рецепт очень интересный,думаю получится очень вкусно,забираю себе в копилочку,спасибо,а Вам 5!P.S Моя мама очень любит делать фаршированую рыбу из Белого Амура - получается очень вкусно.

natalina

01 декабря 2007, 16:52

красота, люблю рыбку!

аглая

01 декабря 2007, 17:05

Вкуснотища!

jjak

01 декабря 2007, 17:16

У вас, что не рецепт, так вкуснятина!!!

мила

01 декабря 2007, 17:20

Какая рыбка, супер. А что это за рыбка, у нас такой я в продаже не видела

dewa

01 декабря 2007, 17:38

что-то все на рыбку переключились да ещё на такую вкусную

l@r@kroft

01 декабря 2007, 17:48

Красотень!!! Рыбка - нямммммммммм!!!

irina75

01 декабря 2007, 18:24

тоже забираю рецепт,буду пробовать!555

marusja

01 декабря 2007, 18:47

Xotja Vi nedavno na saite .No po moemu vsex pokorili ne tolko za to 4to xoroshie i vkusnie obedi gotovite ,no i 4to gotovite.Ved u nas gotovjat v osnovnom zenshini. Vot xvala vam i po4et.Tolko5++

marusja

01 декабря 2007, 18:49

Xotja Vi nedavno na saite .No po moemu vsex pokorili ne tolko za to 4to xoroshie i vkusnie obedi gotovite ,no i 4to gotovite.Ved u nas gotovjat v osnovnom zenshini. Vot xvala vam i po4et.Tolko5++

cheslava

01 декабря 2007, 18:49

ja bi vozderzalasj ot pomidorov,dadut mnogo vlagi,riba poluchitsja tushennaja v boljshom kolichestve vodi nachnet plitj,v ribe somoj po sebe mnogo vodi.

marusja

01 декабря 2007, 18:49

Xotja Vi nedavno na saite .No po moemu vsex pokorili ne tolko za to 4to xoroshie i vkusnie obedi gotovite ,no i 4to gotovite.Ved u nas gotovjat v osnovnom zenshini. Vot za eto xvala vam i po4et.Tolko5++

cheslava

01 декабря 2007, 18:49

ja bi vozderzalasj ot pomidorov,dadut mnogo vlagi,riba poluchitsja tushennaja v boljshom kolichestve vodi nachnet plitj,v ribe somoj po sebe mnogo vodi.

ksyusha

01 декабря 2007, 18:52

супер-рыбка!

strelec148

01 декабря 2007, 19:07

потрудилась...молодец! 5

мама макса

01 декабря 2007, 19:43

Рыбу обожаю. Побольше таких рецептов. оценка 5.

mimi

01 декабря 2007, 20:34

большой вы молодец!!!!