Овощи с сыром в духовке
Приготовьте овощи с сыром в духовке: помидоры, картофель, кабачки и баклажаны с моцареллой или сулугуни, приправленные чесноком и оливковым маслом.
Продукты
- сыр - 150 г
- гастрономический моцарелла или сулугуни
- помидор - 1 шт.
- картофель - 1 шт.
- кабачок - 1 шт.
- баклажан - 1 шт.
- чеснок - 2–3 зубчика
- перец сладкий - 1 шт.
- болгарский
- оливковое масло - 30 г
- соль и перец - 0.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем овощи кольцами (кружками).
Смазываем форму оливковым маслом.
Укладываем овощи чередуя друг с другом (к примеру: кабачок, картофель, баклажан, перец).
Укладываем между овощей тонко нарезанный чеснок.
Солим и перчим овощи.
Смазываем овощи оливковым маслом.
Отправляем выпекаться при 200 градусах на 30 -40 минут.
Натираем сыр на крупной терке.
Посыпаем сыром овощи и выпекаем еще 5 минут (пока сыр не расплавится).
Овощи запеченные с сыром готовы.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
270 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3855
Понравилось: 270
Автор: Кулинарная семья
Создан: 07 февраля 2019, 21:18
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти