Салат с фасолью и грибами от Priprava Club

1. Первым делом отварите фасоль. Чтобы она быстрее сварилась, предварительно на ночь залейте ее холодной водой. Солите фасоль уже в конце варки.

2. Шампиньоны нарежьте мелким кубиком и обжарьте.

3. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке.

4. Зелень измельчите.

5. Все ингредиенты, кроме грибов, смешайте в салатнике.

6. Чеснок пропустите через пресс и добавьте в салат. Добавьте соль и перец, заправьте майонезом и перемешайте.

7. Перед подачей добавьте сухарики.