Фото к рецепту: Сом с фруктами

Домашняя

50 мин.

2

Не определен

5129

7

19

26 ноября 2007, 14:05

Ингредиенты

  • 500 гр. сома
  • мука для обжарки
  • 1 киви
  • 3 колечка ананаса(можно консервированых)
  • 150 гр. твердого сыра
  • маринад:столовая ложка приправы "к рыбе"
  • соль, ч.л. винного уксуса,столовая ложка соевого соуса,майоран

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезать рыбу на порционные куски смазать приправой,посыпать майораном и залить маринадом,проследить,чтобы весь кусочек попал в маринад.

Оставить на 10-15 минут

Подготовить киви(нарезать)ананас(кружочек на 4 части)

Слегка обжарить сома с двух сторон.

Выложить на деко пергамент,на него положить рыбу,сверху выложить фрукты(произвольно)и обильно присыпать тертым сыром.В нагретую духовку на 15-20 минут до образования румяной сырной корочки.Украшаем и смакуем!

Пошаговые фото рецепта

Сом с фруктами: фото шаг 1Сом с фруктами: фото шаг 2Сом с фруктами: фото шаг 3

Дополнительная информация

Вместо сома можно взять другую рыбу,но без костей.Я брала Пангасиус

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

djastina
26.11.2007 14:13
Ответить
С виду классно! Приготовлю обезательно!
awrora-2
26.11.2007 14:15
Ответить
Извините сразу не выложила фото
шерон
26.11.2007 14:48
Ответить
А другая рыбка подойдет?5!
шерон
26.11.2007 14:49
Ответить
Сорри,не прочитала дополнительную информацию!
awrora-2
19.12.2007 01:41
Ответить
rds.ru/images/avatar/318/31799.gif
parliament
11.03.2008 17:39
Ответить
шикарно
Ответить
СУПЕР!Спасибо что показали!5++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели