Пышный омлет в духовке от Александра Васильева

Овощи и колбасу нарезаем в произвольном порядке.

Сыр натираем на овощетерке.

В отдельную миску разбиваем куриные яйца, добавляем соль и взбиваем венчиком до однородной массы.

Добавляем стакан молока и снова взбиваем.

В полученную яичную смесь, добавляем нарезанные овощи и колбасу, а так же тертый сыр.

Готовую массу выливаем в жаропрочную форму и убираем в духовку, разогретую до 200 градусов до полной готовности омлета, это примерно 30 минут.

Омлет готов! Очень нежный и сочный. Вкусное и полезное лакомство из подручных продуктов! Советую скорее приготовить.