Слоеное тесто быстрого приготовления по рецепту Anka kulinarka
Слоеное тесто быстрого приготовления из муки, холодного сливочного масла, яйца и уксуса. Идеальный рецепт для вкусной выпечки. Секреты легкого приготовления!
Пошаговый способ приготовления
Слоёное тесто по этому рецепту готовить очень просто, быстро, получается оно невероятно вкусным и хрустящим!
Такое тесто подойдёт для торта "Наполеон", тарталеток, слоек, слоёных трубочек и т.д.
Яйцо, соль и уксус перемешать венчиком, добавить холодную воду и снова хорошо перемешать. Поставить в холодильник.
В это время натереть на крупной тёрке холодное сливочное масло вместе с мукой.
Натёртое масло перемешать с мукой и собрать горкой.
Сделать в центре углубление, влить жидкие ингредиенты и перемешать.
Тесто не нужно замешивать, просто собрать все ингредиенты вместе, складывая снизу вверх ().
Готовое тесто положить в целлофановый пакет и убрать в холодильник минимум на сутки.
Тесто нужно хранить в холодильнике до трёх дней, для длительного хранения только в морозилке.
Для торта "Наполеон" тесто разделить на части, каждую часть раскатать нужного размера, наколото вилкой в нескольких местах и выпекать в разогретой до 200 - 220 градусов духовке примерно 20 минут.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 5383
Понравилось: 26
Автор: Anka kulinarka
Создан: 21 мая 2018, 12:05
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти