Салат слоеный на праздничный стол
Ингредиенты
- 1.филе куриное — 500 г
- 2.шампиньоны — 500 г
- 3.картофель — 3 шт
- 4.лук репчатый — 1 шт
- 5.яйцо куриное — 4 шт
- 6.огурец соленый — 5 шт
- 7.сыр твердый — 300 г
- 8.майонез (мягкая упаковка)
- 9.масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности.
2. Отвариваем по отдельности картофель и яйца.
3. Нарезаем репчатый лук кубиками и грибы.
4. Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета и добавим грибы, будем тушить до тех пор, пока не выпариться вся жидкость.
5. Картофель, яйца, огурцы, сыр трем по отдельности на крупной терке. Куриную грудку нарезаем кубиками.
6. Формируем салат:
1-й слой картофель
2-й слой грибы с луком+майонезная сеточка
3-й слой курица+майонезная сеточка
4-й слой огурцы+майонезная сеточка
5-й слой яйца+майонезная сеточка
6-й слой сыр
Украшаем зеленью. Отправляем в холодильник на 30 мин пропитаться.
Наш салат готов! Приятного аппетита!
Смотрите коротенькое видео приготовление салата под рецептом!