Самые вкусные пирожки за 10 минут! остаются очень мягкими даже на второй день!

Фото к рецепту: Самые вкусные пирожки за 10 минут! остаются очень мягкими даже на второй день!

Ингредиенты

  • рецепт:
  • (мерный ст. - 250 мл. )
  • мука - 1,5 ст.
  • кефир -160-180 мл.
  • сахар - 2 ч.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • масло раст. - 1-2 ст. л
  • сода - 2/3 ч.л.
  • соль - 2/3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Супер мягкие быстрые пирожки на кефире с добавлением сметаны. Просто тают во рту и готовятся мгновенно. Тесто получается нежное, пластичное, а пирожки мягкие, ароматные с золотистой аппетитной корочкой и очень вкусные. Попробуйте приготовить один раз и этот рецепт вы не променяете ни на какой другой!

1. Кефир комнатной температуры смешиваем со сметаной, добавляем сахар и соль.

2. Муку смешиваем с разрыхлителем.

3. Кефирную смесь выливаем в муку, прибавляем 1 ст. л. растительного масла. Замешиваем тесто и прибавляем еще ложку масла. На замес теста уйдет 10 минут.

4. Начинка для пирожков готова у меня заранее - она может быть любой.

5. Формируем пирожки. Жарим их на разогретой сковороде на среднем огне. Жарятся они моментально, только успевайте переворачивать и масла много не требуют! Совет- не делайте их сильно большими, чтобы все равномерно прожарилось.

Приятного аппетита!

Посмотрите видео чтобы не пропустить детали!

Видео рецепт


5.04.5598421958998371.027
Ликуся

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
93 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты