Самый оригинальный торт к 8 марта
Ингредиенты
- бисквит:
- 2 яйца,
- 40 гр. фундук,
- 50 гр. сахар,
- 10 гр. сл. масло,
- 5 гр. муки.
- хрустящий слой:
- 30 гр. сл. масло,
- 20 гр. сахар,
- 50 гр. фундук,
- 50 гр. пралине (30 гр. фундук + 30 гр. сахар),
- 40 гр. шоколад,
- 30 гр. мука.
- мусс - крем:
- 400 гр. сливки 33-35%,
- 25 гр. шоколад,
- 100 гр. пралине (55 гр. фундук + 55 гр. сахар),
- 7 гр. кукурузный крахмал,
- 3 гр. желатин,
- щепотка соли.
- глазурь:
- 100 гр. шоколад,
- 30 мл. растительное масло.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Kretsu
Ответить04.03.2018 22:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки