Самый оригинальный торт к 8 марта
Попробуйте самый оригинальный торт к 8 марта! Бисквит с фундуком, хрустящий слой, мусс-крем и шоколадная глазурь — незабываемое лакомство для прекрасных дам!
Продукты
- бисквит:
- 2 яйца,
- 40 г фундук,
- 50 г сахар,
- 10 г сл. масло,
- 5 г муки.
- хрустящий слой:
- 30 г сл. масло,
- 20 г сахар,
- 50 г фундук,
- 50 г пралине (30 г фундук + 30 г сахар),
- 40 г шоколад,
- 30 г мука.
- мусс - крем:
- 400 г сливки 33-35%,
- 25 г шоколад,
- 100 г пралине (55 г фундук + 55 г сахар),
- 7 г кукурузный крахмал,
- 3 г желатин,
- щепотка соли.
- глазурь:
- 100 г шоколад,
- 30 мл растительное масло.
Сохраняй и поделись с друзьями
232 человек оценили
В избранное
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 109349
Понравилось: 232
Автор: IrinaCooking
Создан: 04 марта 2018, 20:26
Видео рецепт
Комментарии
04 марта 2018, 22:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
622