Салат "мужской каприз" от Александра Васильева
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Это слоеный салат, поэтому выкладывайте его сразу в той посуде, которую собираетесь подавать к столу. Каждый слой не забывайте промазывать майонезом.
Первым слоем будет отварной картофель, который необходимо измельчить с помощью овощетерки, немного подсолить и хорошо промазать майонезом.
Далее нужно порезать на мелкие кусочки свежий или маринованный лук и уложить его сверху на картофельный слой. Если вы берете свежий лук, то не забудьте обдать его кипятком, так из него уйдет вся ненужная горечь.
Третий слой - нарезанное кусочками мясо. Его необходимо как следует посолить (т.к. мясо отварное и несоленое) и сдобрить майонезом.
Следующий слой будет состоять из протертой на овощетерке отварной моркови, естественно сдобренной майонезом
Пятым слоем располагаются тертые яйца, хорошенько подсоленные и тоже сдобренные майонезом.
Можете оставить один желток для украшения салата, а можете этого не делать и украсить слоеный салат из яиц, мяса, овощей и сыра на ваше усмотрение.
Завершающим слоем будет тертый сыр. Не забывайте про майонез.
Салат "Мужской каприз" готов! Приятного аппетита!