Салат "мужской каприз" от ekaterina-lav

Ингредиенты

300 г. отварного мяса (говядина, свинина, курица)
4 вареных яйца
150 г. красного или обычного репчатого лука
100-150 г. твердого сыра
100-150 г. маринованных огурчиков (2 шт. )
майонез

маринад для лука:
1 ст.л. 9%-ного уксуса
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/3 ч.л. черного молотого перца

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовим все ингредиенты. Лук нарежем полукольцами, добавим к нему уксус, растительное масло, сахар, соль и перец. Хорошо перемешав, оставляем мариноваться на 15-20 мин. Тем временем натрем на терке сыр и яйца, нарежем соломкой огурцы и мясо.

Мясо смешаем с майонезом по вкусу и выложим первым слоем на блюдо. На него - маринованный лук. Далее - огурцы. Делаем майонезную сеточку. Следующий слой яйца, майонезная сеточка. Финальный слой - сыр. По желанию украшаем салат. Даем настояться пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления салата смотрите в моем коротком видео ниже!