Салат "мужской каприз" от сэя

Говорят, салат хорош под водочку.

заранее замариновать лук, тонко нарезанный полукольцами (маринад на вкус, у меня есть универсальный рецепт -- и на грибочки идет и на огурчики и на вот такие быстрые рецепты: из рассчета на 1 литр воды (горячей): 2 ст. л соли (без горки), 2 ст. л сахара, 4 ст. л уксуса, приправки -- кто какие любит) когда лук в маринаде остыл --готово

Укладываем слоями, промазывая каждый майонезом, кроме верхнего

1. Яйца, тертые на терке.

2. Маринованый лук

3. Телятина (ветчина) кубиками

4. Сыр на мелкой терке

Украшение -- 2 ложки консервированного горошка и веточка петрушки