Сырный суп с луком

Фото к рецепту: Сырный суп с луком

Ингредиенты

  • Рецепт сырного супа с луком
  • 1,5 л воды
  • 250 г плавленого сыра
  • полстакана белого вина
  • средняя морковь
  • крупная луковица
  • 4 ломтика белого хлеба
  • растительное масло
  • соль, черный перец
  • зелень петрушки

Способ приготовления

Плавленый сыр нарезать маленькими кусочками и бросить их в кипящую воду, непрерывно помешивая. Морковь натереть на мелкой терке, обжарить на масле и тоже положить в суп. Вылить туда же белое вино, добавить соль и перец. Лук нарезать колечками и обжарить в кипящем масле до золотисто-коричневого цвета. Отдельно пожарить гренки из белого хлеба, нарезанного соломкой. Хрустящие колечки жареного лука и гренки разложить по тарелкам и залить сырным супом. Подавать к столу, украсив свежей зеленью петрушки.


5.04.5669880922980521.029
povar

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
70 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

tvv
tvv
27.10.2007 23:37

Почему никто не оценил, люблю такие супчики! 5

ru.kola
ru.kola
10.11.2007 17:04

pohemy nikto ne ocenil? IA OCENILA!!! ia toje liybliy takoe vse krasiven6koe,a glavnoe vkysnen6koe.ymnihka 5+

ausvalya
ausvalya
11.11.2007 16:11

Белое вино вполне можно заменить небольшим количеством свежего лимонного сока. Прелесть! 5! Ausvalya

мансити
мансити
30.01.2008 21:34

Otlichno chudno spasibo!!!

ann-ji-lika
ann-ji-lika
05.02.2008 22:05

Люблю сыр! Надо попробовать! А плавленный сыр, какой марки добавляешь?

nikachka
nikachka
10.06.2009 17:38

вкусненький рецепт!!

gelchik
gelchik
04.11.2009 04:58

Zamechatel'niy supez!!! 5+ , zabirayu.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт