Настоящие турецкие симиты

Приготовьте настоящие турецкие симиты с простыми ингредиентами: дрожжи, вода, молоко, растительное масло, сахар, соль, мука и кунжут. Попробуйте!

Настоящие турецкие симиты

Продукты

  • 1 пакетик дрожжей 10 гр
  • 1 ст. воды
  • 1 ст. молока
  • 1/2 ст. растительного масла
  • 1 ст.л. сахар
  • 1-1,5 ч.л. соль
  • 700-800 г муки
  • кунжут 250 г (если делать бублики на полную порцию)
  • 3/4 ст. воды
  • 2-3 ст.л. солод/пекмез или патока

Пошаговый способ приготовления

Соединить тёплое молоко и воду,сахар, соль,растительное масло,дрожжи и муку.

Замесить гладкое тесто,выложить в смазанную миску на 1 час для подъёма.

Поделить на части готовое тесто и оставить.

Солод развести в воде, кунжут обжарить.

Формируем бублики, переплетая раскатанную полоску,обмакнуть в воду с солодом и в кунжут.

Сформированные симиты оставить для подъёма минут на 15-20.

Выпекать при 200С.

Всему вкусных бубликов! и до встречи на моём канале на ютуб.

Сохраняй и поделись с друзьями

126 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4480

Понравилось: 126

Создан: 01 сентября 2017, 21:08

Каталоги:

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 667