Самые вкусные пончики в шоколаде
Попробуйте самые вкусные пончики в шоколаде! Нежное тесто из муки, сахара и сливочного масла с шоколадной глазурью. Идеально для любителей сладостей!
Пошаговый способ приготовления
В теплое молоко добавить дрожжи, хорошо их растворить, добавить соль, сахар,яйца, все перемешать. Сливочное масло растопить и добавить к молоку,плюс ваниль-все перемешать. Муку просеять и замесить эластичное тесто. Накрыть фольгой или пленкой и оставить в теплом месте на 1 час. После того как тесто подошло, раскатать его в пласт толщиной в 1-1,5 см. Вырезать формой или стаканами пончики, переложить их на противень застеленный пергаментной бумагой и оставить подойти мин на 20.
В высокую сковороду налить масло растительное, хорошо разогреть и жарить пончики с двух сторон до золотистой корочки. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце.Пончики полностью остудить, а тем временем приготовить глазурь.
Плитки шоколада разломать на кусочки и растопить на водяной бане, и влить в него 40 мл. сливок, все хорошо перемешать.
Пончики окунуть одной стороной в глазурь, перевернуть и выложить на блюдо, до остывания глазури. Все, наслаждайтесь вкусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
93 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 110 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9166
Понравилось: 93
Автор: Ох, и вкусно!
Создан: 14 августа 2017, 14:13
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти