Самые вкусные пирожки с мясом - пигоди по-корейски.

Фото к рецепту: Самые вкусные пирожки с мясом - пигоди по-корейски.
ДомашняяПростой
2996509

Ингредиенты

  • мука – 450-500 г
  • соль – 0,5 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • вода – 250 мл.
  • дрожжи – 1 ч.л.
  • фарш – 300 г
  • капуста – 300 г
  • чеснок – 1 зуб.
  • лук – 1 шт
  • соль
  • перец, кориандр, зелень.
  • растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Соединяя дрожжи с сахаром и солью, размешиваем с теплой водой и парой ложек муки.

Добавляем в остальную муку, замешиваем мягкое тесто.

Для начинки обжарим лук, добавим фарш. Цвет поменялся, солим, перчим.

Добавляем кориандр.

Добавим капусту, нашинкованную тонко, продержим 2 минуты и всыпаем зелень.

Даем начинке остыть.

Тем временем тесто увеличилось. Делим на кусочки, формируя мешочки или простые пирожки.

Готовим на пару – 30-40 минут.

Как я готовлю пигоди дома, смотрите на видео:

Пошаговые фото рецепта

Самые вкусные пирожки с мясом - пигоди по-корейски.: фото шаг 1
Самые вкусные пирожки с мясом - пигоди по-корейски.: фото шаг 2
Самые вкусные пирожки с мясом - пигоди по-корейски.: фото шаг 3
Самые вкусные пирожки с мясом - пигоди по-корейски.: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Инструменты