Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фаршированные булочки по рецепту Наташа Имшенецкая

Фаршированные булочки: цельнозерновые булочки с отварным куриным филе, шампиньонами, болгарским перцем и сыром. Простой рецепт с атмосферой уюта!

Продукты

2 цельнозерновые булочки
200 г отварного куриного филе
150 г шампиньонов
1 луковица
1 сладкий болгарский перец
150 г сметаны «чабан»
50 г сыра
соль, черный молотый перец, специи -
растительное масло для обжаривания.

Пошаговый способ приготовления

Лук и грибы нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Посолить и поперчить.

Затем выложить в сковороду грибы и обжарить вместе с луком до испарения жидкости.

Добавить нарезанный кубиками болгарский перец и отваренную куриную грудку. Перемешать.Обжарить все вместе 1-2 минуты.

Добавить сметану, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще около 10 минут.

У булочек срезать верхушку и аккуратно, чтобы не повредить стенки, вынуть мякиш. Неиспользованные остатки хлеба не выбрасываем, их можно использовать для приготовления котлет или приготовить панировочные сухари.

Наполнить булочки начинкой, присыпать натертым сыром и поставить под гриль при температуре 190 градусов на 5-7 минут, чтобы булочки нагрелись, а сыр расплавился.

Приятного аппетита, радуйте своих близких вместе с продукцией бренда "Чабан"!

Сохраняй и поделись с друзьями

125 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14081

Понравилось: 125

Автор: Наташа Имшенецкая

Создан: 04 апреля 2017, 12:49

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Для неспешного завтрака в выходной день рекомендую приготовить хрустящие фаршированные булочки с начинкой из шампиньонов, куриного филе и болгарского перца.