Яблочный пирог роза
Создайте вкусный яблочный пирог "Роза" с нежным тестом из муки, сахара и масла. Начинка из крупных яблок, коричневого сахара, корицы и мускатного ореха!
Продукты
- тесто:
- мука - 350 г
- соль
- сахар - 2 ч.л.
- ледяное масло - 115 г
- ледяная вода - 75-100 мл
- начинка:
- яблоко - 4-6 крупных
- коричневый сахар - 3.5 ст.л.
- белый сахар - 2 ст.л.
- мускатный орех - 1 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
ТЕСТО: 1) Смешать вместе муку, сахар и щепотку соли 2) Добавить ледяное масло и превратить все в мелкую крошку с помощью рук 3) Добавьте ледяную воду и начинайте замешивать тесто. Затем вымешивайте тесто 1-2 минуты 4) Оберните в пленку и заморозьте тесто 1-2 часа
НАЧИНКА: 1) Нарезать яблоки на дольки 2) Добавить к ним сахар, коричневый сахар, мускатный орех и корицу 3) Сковородку разогрейте на среднем огне и тушите яблоки 8-10 минут, аккуратно помешивая. Оставьте карамель, которая образуется после тушения
ПРОДОЛЖЕНИЕ: 1) Раскатайте тесто в тонкий пласт, переложите в форму и уберите излишки теста. Бока подогните внутрь и сделайте с помощью пальцев дополнительные узоры 2) Сделайте с помощью вилки точечки на тесте 3)Выложите яблоки по кругу, смажьте их карамелью и выпекайте сначала при 220 С на нижней решетке 6 и затем при 190 С на среднем уровне 30-45 минут 4)Дайте ему полностью остыть
Сохраняй и поделись с друзьями
190 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 220 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8641
Понравилось: 190
Автор: yummy adventures
Создан: 24 марта 2017, 17:47
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти