Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»

Ингредиенты

масло сливочное - 200 гр.
мука – 1,5 стак.
яйцо куриное – 2 шт.
соль – щепотка

сахар – 2 ст.л.
джем апельсиновый тм «махеев» - 150 гр.
яблоко - 2 шт
сахарная пудра - .

Пошаговый рецепт приготовления

Как я уже писала ранее, что на Новогодний стол по традиции готовлю выпечку с цитрусовыми. Предлагаю рецепт ароматного, вкусного и очень красивого пирога в виде розы. А придает потрясающий аромат пирогу апельсиновый джем ТМ «Махеев».

Пошаговые фото рецепта

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 1

1. Сливочное масло натереть на крупной терке.

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 2

2. Добавить муку, сахар, соль и хорошо перемешать.

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 3

3. Добавить яйца.

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 4

4. Замесить тесто и разделить на 2 неравные части.

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 5

5. Часть теста, которая больше раскатать по размеру формы, в которой будем выпекать пирог, выложить в форму и сформировать бортики.

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 6

6. В форму с тестом выложить апельсиновый джем и равномерно распределить.

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 7

7. Яблоки разрезать пополам и нарезать тонкими пластиками.

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 8

8. Яблочные пластинки выложить в форму по кругу в 2 ряда.

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 9

9. Затем раскатать в виде круга часть теста, которая меньше и вырезать полоски в виде кругов шириной 2,5 см. (я вырезала с помощью блюдец побольше и поменьше).

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 10

10. На яблоки выложить полоску теста, смазать джемом.

Ароматный яблочный пирог «роза с мороза»: шаг 11

11. Снова выложить яблочные пластинки по кругу, затем тесто, смазать джемом и так до тех пор пока пирог будет не сформирован в виде розы. Выпекать пирог в духовке при температуре 180-200 градусов 25-30 минут в зависимости от духовки.