Домашняя шаурма с курицей

Ингредиенты

2 лаваша
куриное филе (отварное, запеченное или обжаренное на сковороде)
1 огурец сырой
1 помидор

пекинская капуста
пару зубчиков чеснока
майонез
сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем соус: Майонез смешиваем со сметаной чесноком и приправами. Курицу можно отварить или обжарить или использовать остатки запеченной курицы. Полосками нарезаем капусту, огурец и помидор. Разворачиваем лаваш. Наносим на нижнюю часть лаваша соус. Выкладываем курицу, сырую морковку (или морковку по-корейски), капусту, помидоры, огурцы, сверху еще немного соуса. Заворачиваем лаваш конвертом и выкладываем на сухую горячую сковороду на медленный огонь до золотистой корочки.