Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Козёл в огороде по рецепту аниken

Откройте секреты идеального салата: козёл в огороде с корейской морковкой, балыком, свёклой, свежей капустой, луком, зеленью и майонезом!

Продукты

1.корейская морковка.
2.балык. (или любое другое копчёное мяско)
3.свёкла.
4.капуста свежая.
5.лук.
6.зелень.
7.майонез.

Пошаговый способ приготовления

Сварить свёклу! (как-то думали варёную свёклу заменить корейской свёклой)- не знаю, можето тоже будет вкусно.

В отдельную ёмкость натереть свёклу - отжать из неё сок и выложить горочкой на тарекле.

От корейской морковки тоже отжать сок и тоже выложить горочкой на тарелке.

Балык(или любое другое копчёное мяско)нарезать соломкой и тоже выложить горочкой на тарелке.

Капусту мелко нашинковать, немножко помять и тоже выложить горочкой на тарелке.

Лук и зелень мелко порезать и тоже выложить на тарелке.

В центр покласть майонез.

На стол ставить в таком виде.

Во время застолья всё это красивое дело перемешивается.

Вкус абалденный, советую попробывать.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 27687

Понравилось: 33

Автор: аниken

Создан: 14 ноября 2007, 19:04

Каталоги: Другие салаты Салаты

аниken Вам все равно 5. Можно ведь так любые продукты выложить, а потом прямо перед гостями перемешать и назвать этот салатик "Бетономешалка" И с юмором и идея хорошая!

Marus_ok

14 ноября 2007, 19:53

никакой это ни КАЗЁЛ )))) это ромашка... кстати, елси интересно, гляньте на моей страничке у меня там 2 варианта еще есть.... а так, пятачок Вам, это очень нарядно, подезно и вкусно!

аниken

14 ноября 2007, 20:16

f-1111 - по этому же типу мы сделали и "Мимозу" - думаю для неё он не подходит =(( Или просто надо было перед подачей на стол его перемешать, так как там очень много чего должно было пропитатся. Ну а так - если найти правельное сочетание продуктов - думаю будет очень даже не плохо =)) Марусёк, я посмотрела и ваш вариант "Ромашка" , и вариант "Козий огород" - и сделала вывод, что мой варинат этого салата просто немного экономичнее по колличесву ингридиентов, а следовательно немного дешевле. Но выкус у НАШИХ всех солатов такого типа - один ОН ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!! За сталом уходит на ура и гости требуют ещё =))

клеопатра

14 ноября 2007, 20:40

а зачем мешать? Мне кажется так еще интересней, кто что любит, пусть то и берет.

f-1111

14 ноября 2007, 21:28

Тоже вариант!

zooz

15 ноября 2007, 12:33

И этому козлу по заслугам

strelec148

04 декабря 2007, 00:29

козёл, то что надо! 5