Салатик козёл в огороде

Совершите кулинарное путешествие с салатиком "Козёл в огороде": картофель, свинина, свежая морковь, свекла, лук и капуста с нежной сметаной!

Салатик "козёл в огороде"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Картофель нарезать соломкой, обжарить как фри.

Мясо (свинина) отварить и слегка обжарить.

Свежую морковь натереть на крупной тёрке.

Свежую свеклу тоже натереть на крупной тёрке.

Лук нарезать четвертькольцами и положить на время в уксус с водой.

Капусту(немного) мелко нашинковать, посолить, несильно помять руками.

Все компоненты выложить в салатник отдельными горками, в центр - сметану.

Перемешивать непосредственно перед гостями.

Оформить - по своему усмотрению.

У меня: лилия из лука, а в центре - ягодка красной смородины, листики петрушки.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

360 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12813

Понравилось: 360

Создан: 28 марта 2010, 21:54

Дополнительная информация

Вкусный, сочный салатик. Прекрасно подходит как и к праздничному столу, так и к семейному обеду.

Комментарии

tatka.m

28 марта 2010, 22:51

нравятся ингридиетны и подача и витаминность салатика, не нравится название, ну как-то не аппетитно звучит... не хочется себя наверно ощущать козлом. все равно пятерка, потому что название можно и переделать: например - маэстро...

marktisha

28 марта 2010, 22:57

да лан,нормальное название,такие все прям ...

lenusja2008

29 марта 2010, 00:19

Название салата-не моё,досталось вместе с рецептом.Но в других группах,где я выставляла этот рецепт,говорили,что существует много вариантов названий.Например:"Цветик-семицветик",В Молдавии-"Деличоасэ"("Изысканный").Дело то в принципе в том,какой на вкус салат,а он действительно вкусный.

натанат

29 марта 2010, 01:31

555 Действительно хороший вариант!!!

балина горисовна

29 марта 2010, 01:49

Отличный салат!Название,согласна,не очень изящное.Но под этим названием он существует 100 лет и с великим множеством вариантов!Это как переименовать "Селедку под шубой"

lillit1

29 марта 2010, 12:59

отличный салатик! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 343