Ингредиенты

  • 1 банка сгущёнки (395 гр)
  • 2 желтка
  • 2 ст.л. слив. масла
  • 100 гр. кокоса (сухая кокосовая стружка)

Пошаговый рецепт приготовления

Всё смешать в кастрюльке с толстым дном и уваривать, постоянно мешая ложкой, на медленном огне до загустения - масса должна загустеть и, слегка "попыхивая", отставать от дна кастрюли... если провести ложкой должен остаться чёткий след. У меня на это ушло минут 7-10. Выложить в тарелку и остудить, затем скатать шарики и обвалять их в кокосовой стружке (берём дополнительно).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

натаха
13.11.2007 15:35
Ответить
Симпатичные "мохнатые" конфетки получились!
belochka5
13.11.2007 15:35
Ответить
Чудесненько!!!
плюшкин
13.11.2007 15:35
Ответить
вкусно. пять!
Ответить
выглядит очень красиво, и по составу должно быть очень вкусно.
alex33333
13.11.2007 15:38
Ответить
Вкусняшка!!!!5+++++
015704141
13.11.2007 15:39
Ответить
вкусно вкусно!5!
oxana73
13.11.2007 15:40
Ответить
спасибо! А еще можно внутрь положить миндаль или орешек целенький.
lanita
13.11.2007 15:42
Ответить
Должно быть очень вкусненько! Надо попробовать.
natalina
13.11.2007 15:48
Ответить
замечательно! а сгущенку сырую брать? 5!
oxana73
13.11.2007 15:52
Ответить
natalina, да, сгущенку брать сырую, она в процессе уваривается вместе с желтками и кокосом и после остывания масса похожа на мягкий пластелин, легко формируется в шарики.
chudo
13.11.2007 15:56
Ответить
Какая прелесть! Буду делать своим сладкоежкам. А кроме кокоса можно ведь чем-то другим посыпать, например орешками любыми? Мои мальчики не любят стружку.
natalina
13.11.2007 15:57
Ответить
oxana73, спасибо!
oxana73
13.11.2007 15:58
Ответить
chudo, думаю, с молотыми орешками будет еще вкуснее.
oxana73
13.11.2007 15:58
Ответить
спасибо всем большое за комментарии!
djastina
13.11.2007 15:59
Ответить
Слишком сладко не будет? 5!!!
oxana73
13.11.2007 16:02
Ответить
сахар не добавляется, получаются нормальненько
silana
13.11.2007 16:03
Ответить
5,спасибо за рецепт,забрала своим слабкоежкам.
f-1111
13.11.2007 16:18
Ответить
И я, с Вашего позволения, себе заберу! Спасибо
federal
13.11.2007 16:27
Ответить
ммммммм,сладенькое
мила
13.11.2007 16:28
Ответить
Супер, супер, супер, уношу рецепт в свою копилку
марусёк
13.11.2007 16:32
Ответить
я тоже забираю, прелесть просто!
лада
13.11.2007 16:47
Ответить
В "закромах" уже.Спасибо.С Уважением.
oxana73
13.11.2007 16:49
Ответить
девочки, спасибо, милые, за ваши оценки!
vasilina
13.11.2007 17:21
Ответить
Просто и вкусно 5!!!!!!!
jelena_73
13.11.2007 18:15
Ответить
ой ну от меня конечно 5
mimi
13.11.2007 18:39
Ответить
божественно! унесла к себе!
choly
13.11.2007 22:41
Ответить
Ну, как пройдешь мимо такой вкуснятины!? 5-Забрала себе
olaswan
14.11.2007 05:32
Ответить
Вот и разобрали по шарику.Мне тоже.
ksyusha
14.11.2007 20:44
Ответить
Здорово, тоже беру!
l@r@kroft
21.11.2007 17:02
Ответить
Чуть не просмотрела! Забераю! ;)
irina90-60-90
08.12.2007 17:03
Ответить
Суперски! +5
gorov65_ll01
28.01.2008 21:46
Ответить
Приготовлю на 8-е марта,сделаю своей сладкой приятный подарок.
pupsi
20.02.2008 08:11
Ответить
А у мне почему-то не загустело... ): и начало пригорать... скажите, что делю не так !?
oxana73
20.02.2008 15:11
Ответить
может огонь был сильный... надо совсем тихий и мешать постоянно, не отходить ни на секунду.
dear my
15.03.2008 17:03
Ответить
NO COMENT 5
marilyka
27.05.2008 04:15
Ответить
Забрала 5!
она.
13.06.2008 13:51
Ответить
Просто,вкусно,красиво-что еще надо!)Спасибо-забрала)5
katerinka.kz
14.08.2008 16:38
Ответить
замечательно!
армине
19.08.2008 19:36
Ответить
Потресающеееееееееееееееееееееееееееееееееееее
кыш
04.09.2008 06:10
Ответить
Замечательно! Спасибо!
*маша*
07.11.2008 17:46
Ответить
Молодец 5
unholy
03.01.2009 02:20
Ответить
интересно))
sveta-svetik
16.01.2009 01:27
Ответить
Замечательный рецепт. А я во внутрь добавляю орехи.Тоже не плохо получается.За рецеп 5.
матапулька
19.03.2009 19:27
Ответить
давно искала такой рецепт! Спасибо!
paula
26.05.2009 01:23
Ответить
Я эти шарики делала тоже по вашему рецепту! ПРОСТО КЛАСС!
плюшкин
14.06.2009 23:54
Ответить
я вчера это сделала для гостей! добавила лишь в каждый шарик по миндальчику. ЭТО НЕЧТО! гости были в восторге. я тоже! так вкусно! от настоящих рафаэлло отличает лишь нехватка вафелек хрустящих. если их добавитьЮ, то шедевр получится!
feya666
30.06.2009 15:30
Ответить
а у меня они тают и растекаются...
feya666
30.06.2009 17:18
Ответить
извините, таЯт
плюшкин
16.04.2010 13:59
Ответить
еще раз напишу - спасибо за рецепт! делаю с завидным постоянством. муж и все гости всегда в восторге!!! совет для тех, кто будет делать тоже: строго соблюдайте рецептуру - чуть больше масла и арстекаются, если положить яичко целиком - не загустеют...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6917705609835311.0101
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели