Кокосовые шарики
Ингредиенты
- 1 банка сгущёнки (395 гр)
- 2 желтка
- 2 ст.л. слив. масла
- 100 гр. кокоса (сухая кокосовая стружка)
Пошаговый рецепт приготовления
Всё смешать в кастрюльке с толстым дном и уваривать, постоянно мешая ложкой, на медленном огне до загустения - масса должна загустеть и, слегка "попыхивая", отставать от дна кастрюли... если провести ложкой должен остаться чёткий след. У меня на это ушло минут 7-10. Выложить в тарелку и остудить, затем скатать шарики и обвалять их в кокосовой стружке (берём дополнительно).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
натаха
Ответить13.11.2007 15:35
Симпатичные "мохнатые" конфетки получились!
belochka5
Ответить13.11.2007 15:35
Чудесненько!!!
плюшкин
Ответить13.11.2007 15:35
вкусно. пять!
наталия владимировна
Ответить13.11.2007 15:36
выглядит очень красиво, и по составу должно быть очень вкусно.
alex33333
Ответить13.11.2007 15:38
Вкусняшка!!!!5+++++
015704141
Ответить13.11.2007 15:39
вкусно вкусно!5!
oxana73
Ответить13.11.2007 15:40
спасибо! А еще можно внутрь положить миндаль или орешек целенький.
lanita
Ответить13.11.2007 15:42
Должно быть очень вкусненько! Надо попробовать.
natalina
Ответить13.11.2007 15:48
замечательно! а сгущенку сырую брать? 5!
oxana73
Ответить13.11.2007 15:52
natalina, да, сгущенку брать сырую, она в процессе уваривается вместе с желтками и кокосом и после остывания масса похожа на мягкий пластелин, легко формируется в шарики.
chudo
Ответить13.11.2007 15:56
Какая прелесть! Буду делать своим сладкоежкам. А кроме кокоса можно ведь чем-то другим посыпать, например орешками любыми? Мои мальчики не любят стружку.
natalina
Ответить13.11.2007 15:57
oxana73, спасибо!
oxana73
Ответить13.11.2007 15:58
chudo, думаю, с молотыми орешками будет еще вкуснее.
oxana73
Ответить13.11.2007 15:58
спасибо всем большое за комментарии!
djastina
Ответить13.11.2007 15:59
Слишком сладко не будет? 5!!!
oxana73
Ответить13.11.2007 16:02
сахар не добавляется, получаются нормальненько
silana
Ответить13.11.2007 16:03
5,спасибо за рецепт,забрала своим слабкоежкам.
f-1111
Ответить13.11.2007 16:18
И я, с Вашего позволения, себе заберу! Спасибо
federal
Ответить13.11.2007 16:27
ммммммм,сладенькое
мила
Ответить13.11.2007 16:28
Супер, супер, супер, уношу рецепт в свою копилку
марусёк
Ответить13.11.2007 16:32
я тоже забираю, прелесть просто!
лада
Ответить13.11.2007 16:47
В "закромах" уже.Спасибо.С Уважением.
oxana73
Ответить13.11.2007 16:49
девочки, спасибо, милые, за ваши оценки!
vasilina
Ответить13.11.2007 17:21
Просто и вкусно 5!!!!!!!
jelena_73
Ответить13.11.2007 18:15
ой ну от меня конечно 5
mimi
Ответить13.11.2007 18:39
божественно! унесла к себе!
choly
Ответить13.11.2007 22:41
Ну, как пройдешь мимо такой вкуснятины!? 5-Забрала себе
olaswan
Ответить14.11.2007 05:32
Вот и разобрали по шарику.Мне тоже.
ksyusha
Ответить14.11.2007 20:44
Здорово, тоже беру!
[email protected]@kroft
Ответить21.11.2007 17:02
Чуть не просмотрела! Забераю! 

irina90-60-90
Ответить08.12.2007 17:03
Суперски!
+5
gorov65_ll01
Ответить28.01.2008 21:46
Приготовлю на 8-е марта,сделаю своей сладкой приятный подарок.
pupsi
Ответить20.02.2008 08:11
А у мне почему-то не загустело... ): и начало пригорать... скажите, что делю не так !?
oxana73
Ответить20.02.2008 15:11
может огонь был сильный... надо совсем тихий и мешать постоянно, не отходить ни на секунду.
dear my
Ответить15.03.2008 17:03
NO COMENT 5
marilyka
Ответить27.05.2008 04:15
Забрала 5!
она.
Ответить13.06.2008 13:51
Просто,вкусно,красиво-что еще надо!)Спасибо-забрала)5
katerinka.kz
Ответить14.08.2008 16:38
замечательно!
армине
Ответить19.08.2008 19:36
Потресающеееееееееееееееееееееееееееееееееееее
кыш
Ответить04.09.2008 06:10
Замечательно! Спасибо!
*маша*
Ответить07.11.2008 17:46
Молодец 5
unholy
Ответить03.01.2009 02:20
интересно))
sveta-svetik
Ответить16.01.2009 01:27
Замечательный рецепт. А я во внутрь добавляю орехи.Тоже не плохо получается.За рецеп 5.
матапулька
Ответить19.03.2009 19:27
давно искала такой рецепт! Спасибо!
paula
Ответить26.05.2009 01:23
Я эти шарики делала тоже по вашему рецепту! ПРОСТО КЛАСС!
плюшкин
Ответить14.06.2009 23:54
я вчера это сделала для гостей! добавила лишь в каждый шарик по миндальчику. ЭТО НЕЧТО! гости были в восторге. я тоже! так вкусно! от настоящих рафаэлло отличает лишь нехватка вафелек хрустящих. если их добавитьЮ, то шедевр получится!
feya666
Ответить30.06.2009 15:30
а у меня они тают и растекаются...
feya666
Ответить30.06.2009 17:18
извините, таЯт
плюшкин
Ответить16.04.2010 13:59
еще раз напишу - спасибо за рецепт! делаю с завидным постоянством. муж и все гости всегда в восторге!!!
совет для тех, кто будет делать тоже: строго соблюдайте рецептуру - чуть больше масла и арстекаются, если положить яичко целиком - не загустеют...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Летняя свежесть: готовим простые десертыЛето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты