Кокорелло - бананово-кокосовые шарики

Фото к рецепту: Кокорелло - бананово-кокосовые шарики

Ингредиенты

  • 1 л молока
  • 1,5 стакана сахара
  • 0,5 ч. ложки корицы
  • 200 г сливочного масла
  • 500 г манной крупы
  • 2 мягких банана
  • кокосовая стружка
  • миндаль

Способ приготовления

Молоко доводим до кипения, добавляем туда сахар и корицу и кипятим на малом огне в течение 10 минут, постоянно помешивая. Растапливаем в кастрюле масло, добавляем манку и обжариваем её до золотистого цвета. Бананы разминаем вилкой, добавляем к манке и вливаем молочный сироп. Всё перемешиваем, добавляем смолотый миндаль и варим до полного загустения. Остужаем, сформировываем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Кокорелло - бананово-кокосовые шарики
Фото приготовления рецепта: Кокорелло - бананово-кокосовые шарики
Фото приготовления рецепта: Кокорелло - бананово-кокосовые шарики

Дополнительная информация

Количество миндаля зависит от степени мягкости бананов, у меня получается в среднем пара столовых ложек.

5.04.5075173815233831.016
smily

Кухня: Итальянская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

tatjana_w

Спасибо! :) %)

tatjana_w

Только у меня вопрос . Сколько миндаля нужно класть?

tatjana_w

Ещё раз спасибо

мэй ли

Вкусненько. Надо попробовать.

jelena_73

аппетитно 5%)

zooz
zooz
10.12.2007 11:27

Выглядит очень даже! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт