Кокорелло - бананово-кокосовые шарики

Попробуйте Кокорелло - бананово-кокосовые шарики с молоком, сахаром, корицей, сливочным маслом и миндалём. Вкусное лакомство, наполненное радостью!

Фото к рецепту: Кокорелло - бананово-кокосовые шарики

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 95.5 г
Жиры: 234.5 г
Углеводы: 785.8 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко доводим до кипения, добавляем туда сахар и корицу и кипятим на малом огне в течение 10 минут, постоянно помешивая. Растапливаем в кастрюле масло, добавляем манку и обжариваем её до золотистого цвета. Бананы разминаем вилкой, добавляем к манке и вливаем молочный сироп. Всё перемешиваем, добавляем смолотый миндаль и варим до полного загустения. Остужаем, сформировываем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.

Пошаговые фото рецепта

Кокорелло - бананово-кокосовые шарики: шаг 1
Кокорелло - бананово-кокосовые шарики: шаг 2
Кокорелло - бананово-кокосовые шарики: шаг 3

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Количество миндаля зависит от степени мягкости бананов, у меня получается в среднем пара столовых ложек.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот ориентировочный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов:

  1. Литр молока (2,5%) — около 640 ккал, 32 г белков, 32 г жиров, 48 г углеводов
  2. 1,5 ст. сахара (примерно 300 г) — около 1230 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 300 г углеводов
  3. 0,5 ч.л. корицы — примерно 3 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 0,8 г углеводов
  4. 200 г сливочного масла (82%) — около 1480 ккал, 2 г белков, 164 г жиров, 0 г углеводов
  5. 500 г манной крупы — около 1800 ккал, 50 г белков, 5 г жиров, 370 г углеводов
  6. 2 мягких банана (примерно 250 г) — около 220 ккал, 2,5 г белков, 0,5 г жиров, 55 г углеводов
  7. Кокосовая стружка (примерно 30 г) — около 180 ккал, 1,5 г белков, 18 г жиров, 6 г углеводов
  8. Миндаль (примерно 30 г) — около 170 ккал, 6 г белков, 15 г жиров, 6 г углеводов

Общий расчет:

Калории:
640 + 1230 + 3 + 1480 + 1800 + 220 + 180 + 170 = 6726 ккал

Белки:
32 + 0 + 0 + 2 + 50 + 2,5 + 1,5 + 6 = 95,5 г

Жиры:
32 + 0 + 0 + 164 + 5 + 0,5 + 18 + 15 = 234,5 г

Углеводы:
48 + 300 + 0,8 + 0 + 370 + 55 + 6 + 6 = 785,8 г


Итак, итоговые значения приблизительно:

  • Калорий: 6726 ккал
  • Белки: 95,5 г
  • Жиры: 234,5 г
  • Углеводы: 785,8 г

Если нужен более точный расчет с учетом конкретных размеров порций или других параметров, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

tatjana_w
07.12.2007 15:22
Ответить
Спасибо! :) %)
tatjana_w
07.12.2007 15:25
Ответить
Только у меня вопрос . Сколько миндаля нужно класть?
tatjana_w
07.12.2007 15:39
Ответить
Ещё раз спасибо
мэй ли
07.12.2007 16:23
Ответить
Вкусненько. Надо попробовать.
jelena_73
09.12.2007 16:59
Ответить
аппетитно 5%)
zooz
10.12.2007 11:27
Ответить
Выглядит очень даже! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru