Салат в съедобных корзиночках с мускатным сервелатом
Создайте вкусные салаты в съедобных корзиночках с мускатным сервелатом, капустой и морковью. Идеально для подачи, ярко, вкусно и с зеленью!
Продукты
- сервелат мускатный тм окраина - 200 г
- капуста белокочанная - 200 г
- капуста краснокочанная - 200 г
- кукуруза консервированная - 150 г
- морковь "по корейски" - 100 г
- майонез - 5 ст.л.
- зелень -
- соль
- перец -
- .....
- для омлета:
- яйцо - 1 шт.
- соевый соус - 3 ст.л.
- масло подсолнечное (для жарки)
- .....
- для корзиночек:
- тесто слоенное бездрожжевое - 250 г
- желток для смазки - 1шт
- кунжут черный - для посыпки.
- листья салата - для красоты.
- морковь - для красоты.
Пошаговый способ приготовления
1. Для начала приготовьте съедобные корзинки.
2. Тесто разморозить и нарезать на тонкие полосочки.
3. Перевернуть пиалки (креманки) нужной нам формы для корзинок и накрыть их фольгой.
4. На фольгу выкладывать полосочки теста, придавая вид корзинки (плетем).
5. Смазать корзинки желтком и посыпать черным кунжутом.
6. Выпекать в заранее разогретой духовке духовке при 180 гр, до золотистого цвета около 15-20 минут.
7. Готовые корзинки отложить в сторону и начать нарезать салат.
8. В большую чашку для удобного смешивания высыпать кукурузу(без воды).
9. Сервелат, нарезанный на небольшие полоски.
10. Мелко нашинковать капусту и зелень.
11. Добавить морковь "по корейски" рецепт писать не буду, ее умеет делать каждый второй.
Я предпочитаю делать морковь сама, а не по купать в магазине. Добавляю в нее по больше кориандра и чесночка ммм.
12. Затем взбиваем яйцо с соевым соусом и жарим до готовности с двух сторон.
13. Нарезаем готовый омлет на небольшие кусочки и добавляем к остальным ингредиентам.
14. Добавляем майонез, соль, перец и все тщательно перемешиваем.
15. На дно корзиночек выкладываем листья салата и накладываем в них наш салат.
16. Украшаем по собственному желанию, и все, приятного всем аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пятая неделя семейного конкурса называется "Блюдо на каждый день". Признаюсь честно, такой салат, я со своей семьей готова есть каждый день)))
Комментарии
27 марта 2016, 19:34
Очень красивая подача салата. 5+++
27 марта 2016, 20:20
Светлана, спасибо большое!!!
28 марта 2016, 00:27
Красотааааа!!!
28 марта 2016, 12:30
Спасибо!
31 марта 2016, 17:51
Ну очень красивые корзиночки!
11 апреля 2016, 11:35
Спасибо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти