Раритет среди кексов кекс уфимский по госту

Попробуйте раритет среди кексов - кекс "уфимский" по ГОСТу! Нежное тесто из сливочного масла, муки, ванильного сахара и арахиса подарит незабываемый вкус.

Раритет среди кексов - кекс "уфимский" по госту

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 160 °С

2. Масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром, пока не побелеет.

3. Добавьте по одному два яйца, взбивая в кремовую массу. потом влейте понемногу сгущенку, продолжая тщательно взбивать.

4. Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, и замесите тесто.

5. В половину теста добавьте какао-порошок, в другую половину - слегка поджаренные рубленые орехи (оставьте столовую ложку для посыпки) и вино.

6. В форму выложите сначала тесто с какао, потом ореховое.

7. Пригладьте верх влажной лопаткой или ложкой, посыпьте орешками И выпекайте при 160 С полтора часа

8. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15969

Понравилось: 19

Создан: 21 марта 2016, 21:53

Каталоги:

Дополнительная информация

Я родилась и живу в городе Уфа. Кекс Уфимский-Просто раритет среди кексов! Двухслойный, с орехами и шоколадом, очень красивый и праздничный. Знатоки недаром считают его одним из самых вкусных образцов "Гостовской" выпечки.Его готовила моя бабушка, мама теперь и я))

На фото чайный сервис- мне достался от бабушки.

На фото моя бабушка с дедушкой. Фото июнь 1946 г.

А это я -снежинка рядом с мамой. Мне 6 лет.


Хочу рассказать и показать вам немного о городе Уфа, в котором я родилась, выросла и живу. Уфа-столица Башкирии.  

Вот этот -Огромный памятник, нависающий над берегом реки Белой, стоит в самой высокой точке города и виден каждому человеку, приезжающему сюда на поезде или пароходе.

Ляля-Тюльпан» – крупнейшая мечеть и один из символов республики и означает «Цветок возрождения» Располагается мечеть в стороне от центра города,  внутри густого леса.

Кафедральный соборный храм Рождества Богородицы.Храм был заложен в 1889 г.,

Кафе замок -Новое Lido расположен в тихой лесной зоне, Это кусочек сказки в городе.

Приходя сюда, гости словно попадают в средневековые времена – в оформлении используются дерево, камень, искусно состаренная мебель, на входе встречает железный рыцарь, облачённый в средневековые латы.

Набережная

Фонтан «Семь девушек" Его название заимствовано из башкирской легенды о семи сёстрах, пленённых во время набега, которые, сбежав из плена, предпочли возвращению в неволю гибель в водах глубокого озера.  Вечером фонтан подсвечивается разноцветными софитами. Подсветка и струи воды синхронизированы с музыкальным сопровождением.Диаметр чаши фонтана «Семь девушек» составляет 18 метров и на данный момент он является самым крупным.

Комментарии

krisenok

21 марта 2016, 23:39

Лена, какие замечательные фото!!! Спасибо за виртуальную экскурсию, составленную с такой любовью! Кекс восхитительный!

Елена

21 марта 2016, 23:44

спасибо огромное

Наталья Курникова

22 марта 2016, 07:54

Замечательно!!!!все!!!!

Talya

22 марта 2016, 07:56

Очень аппетитныи  кекс просто красавчик   Фото  тоже  отличное 

Наталья Курникова

22 марта 2016, 07:56

У меня такой сервиз был. Оставалось от него 3 чашки с блюдцами. Отдала на дачу. 

Елена

22 марта 2016, 08:39

спасибо

Елена

22 марта 2016, 08:39

спасибо

Елена

22 марта 2016, 08:42

А у нас хорошо, он сохранился весь на 12 персон, сахарница и заварник.

chemicolya

22 марта 2016, 08:57

Очень интересный рецепт. Замечательные фото. Сразу захотелось приехать в гости, в  этот красивый город. Лена, ты на маму похожа. 

Елена

22 марта 2016, 09:17

спасибо))) приезжайте, мы всем рады.

А глаза у меня папины)))

nestea

22 марта 2016, 09:34

Основательный такой, солидный кекс

А за путешествие по Уфе отдельное спасибо, очень понравилось!

antea

22 марта 2016, 11:01

Спасибо за интересный рассказ! А кекс замечательный, беру рецепт, спасибо!

Елена

22 марта 2016, 11:03

спасибо

Елена

22 марта 2016, 11:03

спаибо

krolya

22 марта 2016, 15:05

 меня тоже всё время в снежинку наряжали. а потом, мама сказала, что хватит, будем зайчиком, и в один НГ я была среди зайчиков-мальчиков, и только у меня ушки стояли, т.к. папуля туда проволоку вставил.

а кекс-хорош

sentyabr

23 марта 2016, 00:40

Интересный и красивый рассказ о городе! Особенно поразила мечеть -  необычная, и памятник грандиозный. Кекс - вкусный красавец! А семейные фото очень добрые, душевные!

Елена

23 марта 2016, 09:36

 спаибо

Елена

23 марта 2016, 09:37

Алевтина

25 марта 2016, 21:03

Замечательный кекс и фотографии!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 765