Кныши с рыбой
Кныши с рыбой: вкусное тесто из муки, молока и дрожжей. Начинка из рыбного фарша, манной крупы и кетчупа. Идеально для семьи! Рецепт доступен.
Продукты
- тесто:
- мука - 1.5 ст
- молоко - 0.5 ст
- сахар - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- для начинки:
- рыбный фарш - 200 г
- манная крупа - 1 ст.л.
- кетчуп слобода - 2 ст.л.
- желток для смазывания
- немного резанной петрушки
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
1. Тесто делала в хлебопечке.
2. В фарш добавляем манку,кетчуп,зелень,соль,перец и смешиваем,если крутой,то добавить ледяной воды
Желток взбиваем с 1 ч л кетчупа
3. Тесто делим на небольшие кусочки и раскатываем их в лепешки.
4. В середину кладем фарш,надрезаем с 4 сторон тесто,не доходя до середины.
5. Формуем,как показано в пошаговых.
6. Даем расстояться минут 20 и смазываем желтком с кетчупом.
7. В середину на фарш тоже выкладываем немного кетчупа и выпекаем до готовности - у меня 30 минут.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
202 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 января 2016, 19:04
И правда супер,чудный рецептик,надо попробовать
15 января 2016, 19:05
Спасибо!
16 января 2016, 02:31
Красивые! Правда я всегда думал что это "розочки" называется.
16 января 2016, 07:24
Вкусненькие!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти