Курица "рыцарь в доспехах" с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые

Пошаговые фото рецепта

Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 1
1. 1.Собираем продукты для готовки
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 2
2. В сотейник налить 3 ст воды,всыпать дикий рис,поставить на огонь,довести до кипения,убавить огонь и варить 50 минут,накрыть крышкой и оставить на 5 минут
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 3
3. Курицу вымыть и как следует обсушить,посолить и поперчить внутри Сухие грибы замочить на 30 минут,процедить через сито,нарезать,а жидкость через фильтр - не выливать!
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 4
4. Шампиньоны порезать,лук порезать мелким кубиком,а сельдерей пластинками
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 5
5. Разогреть 3 ст л сливочного масла и протушить лук,сельдерей,грибы сухие и шампиньоны 8 минут
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 6
6. Добавить в сковороду готовый рис,посолить,поперчить - я добавила немного паприки,всыпать орехи,прогреть и выключить огонь
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 7
7. Начинить курицу фаршем,хорошо скрепить кожу
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 8
8. На дно формы выложить в один слой хлеб,на него оставшийся фарш
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 9
9. На фарш выложить курицу и обмазать оставшимся сливочным маслом Выложить поверх бекон в виде панцыря,ножки курицы связать,влить на рис воду из-под сушеных грибов
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 10
10. Накрыть курицу фольгой и поставить в разогретую до 200 духовку
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 11
11. За 20 минут до окончания снять фольгу и подрумянить У меня курица готовилась 1 час 50 минут Подавать в горячем виде
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами: шаг 12
12. Это очень вкусно!

Дополнительная информация

  Рис,который индейцы называли «хорошая ягода».Он придавал силы и улучшал зрение.

Он очень вкусен и необычен. Рис в сочетании с грибами и пропитанный соком птицы идеальный гарнир .

 

 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nestea
07.01.2016 18:28
Ответить

Эффектная птичка!

allenka(alarm clock)
07.01.2016 18:28
Ответить

Спасибо,Настя!

ogiway
07.01.2016 19:10
Ответить

Да-курица и рис-созданы друг для друга!

allenka(alarm clock)
07.01.2016 19:15
Ответить

И я создана для их компании

Ylaka (Юля)
07.01.2016 19:10
Ответить

Вау!!! Роскошно!!!

allenka(alarm clock)
07.01.2016 19:15
Ответить

Спасибо,Юлечка!

olga
07.01.2016 19:30
Ответить

Аппетитная курочка!

Ответить

 Вкусно! smiley

allenka(alarm clock)
07.01.2016 20:13
Ответить

Очень!!👍

diana1616
07.01.2016 20:37
Ответить

По фото видно, что курица и начинка получились сочными! Здорово!

allenka(alarm clock)
07.01.2016 21:18
Ответить

Спасибо,Свет!

chemicolya
07.01.2016 21:15
Ответить

Ну очень аппетитно! 

Svettt
07.01.2016 21:39
Ответить

Отпадный рыцарь!!! И доспехи достойные. Фото шикарные! И хоть сегодня гуся фаршированного ели, от такой фаршированной курочки я бы не отказалась..... Мечта просто!!!!!!

allenka(alarm clock)
07.01.2016 22:07
Ответить

Спасибо ,Светульsurprise Я в основном ела хлеб,на который выкладывала рис,с пропитавшимся рисом - очень понравилось!

Svettt
07.01.2016 22:13
Ответить

Это я в копилочку заберу!!!! Потом при случае сделаю!!!!!

allenka(alarm clock)
07.01.2016 22:18
Ответить

а ихде гусь?????гуся в студию!!!!!

Ксюшенция
07.01.2016 23:49
Ответить

Невероятно аппетитная птичка!!!

allenka(alarm clock)
07.01.2016 23:52
Ответить

surpriseСпасибо!

katrina1990
08.01.2016 10:09
Ответить

вкусная курочка вышла

leontina
08.01.2016 10:51
Ответить

Аллочка, прекрасный праздничный рецепт! Очень красиво!

allenka(alarm clock)
08.01.2016 11:06
Ответить

Спасибо,Машуль!

byrenka
08.01.2016 12:21
Ответить

Ах, как хороша латница, а фото - отпад!!! Аллочка, бравушки!!!

allenka(alarm clock)
08.01.2016 12:24
Ответить

surprise  Танюш,засмушала

Алевтина
08.01.2016 13:44
Ответить

Курица, что надо! Аппетитная, румяная и вкусная!

krolya
08.01.2016 16:26
Ответить

как же мне понравилась идея, вот спасибо

allenka(alarm clock)
08.01.2016 16:33
Ответить

На здоровье,Зайка!

sentyabr
08.01.2016 16:59
Ответить

Доспехи, что надо! А начинка и подушка для курочки....мммм... пальчики оближешь, и оригинальная!

allenka(alarm clock)
08.01.2016 18:34
Ответить

Мариночка,спасибо!

mellorn
08.01.2016 19:10
Ответить

Хороша курочка!!!! И аппетитна, и румяна, и ароматна, и вкусна!
 

allenka(alarm clock)
11.01.2016 20:43
Ответить

Спасибо,Машуля!

TANCHITTA
11.01.2016 01:33
Ответить

Ай да птичка !!! Хороша !!! Празднична !!!

allenka(alarm clock)
11.01.2016 20:44
Ответить

Танюша,спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru