Пиперада
Приготовьте пипераду с болгарским перцем, помидорами, луком и чесноком, добавляя сливки и яйцо. Подавайте с кетчупом "Слобода" и базиликом!
Продукты
- перец болгарский (в идеале - сорт пименто) - 1 кг
- помидор - 400 г
- лук репчатый (крупный) - 1 шт
- чеснок - 1 зуб.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- сливки - 4 ст.л.
- яйцо куриное - 4 шт
- соль
- перец душистый
- перец кайен
- базилик (у меня сушеный) - 2 ч.л.
- кетчуп томатный (тм "слобода")
Пошаговый способ приготовления
Piperade (Пиперада) - визитная карточка земли басков. Это блюдо подается как основное или в качестве гарнира. Это очень вкусно! А главное просто в приготовлении! За рецепт сердечно благодарю Ниночку (barska).
Пошаговые фото
14 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
165 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9656
Понравилось: 165
Автор: Елена Первушина
Создан: 21 декабря 2015, 13:34
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
21 декабря 2015, 13:51
Лена, очень вкусно и фото яркие! Люблю перец!
21 декабря 2015, 15:57
Это очень вкусно!!!!!!
21 декабря 2015, 19:02
22 декабря 2015, 14:16
Спасибо большое!
22 декабря 2015, 14:17
Спасибо!
22 декабря 2015, 14:17
24 декабря 2015, 01:11
а название смеФное
25 декабря 2015, 14:07
Очень красиво и аппетитно!
27 декабря 2015, 14:02
Это точно!
27 декабря 2015, 14:02
Спасибо!
19 апреля 2016, 15:30
на еврейскую шакшуку очень похоже
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти