Пиперада - жареный перец с луком и курочкой

Фото к рецепту: Пиперада - жареный перец с луком и курочкой

Домашняя

25 мин.

2

Простой

8799

16

12

12 декабря 2014, 18:24

Ингредиенты

  • перец - .
  • ........
  • для начинки рулета
  • сыр - (любой сорт) - 100 г
  • маслины (порезанные) - 20 шт
  • петрушка, укроп (мелко порубленные) -
  • помидор (небольшой без мякоти, порезан. мален. дольками) - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Куриные грудки отбейте до толщины 1,5-2 см.

2. На куриную грудку выложите начинку и плотно заверните ее рулетом.

3. Разверните один из листов для жарки и положите на него куриный рулетик.

4. Заверните рулет в лист для жарки. Слегка прижмите завернутый рулет рукой.

5. Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее рулет. Готовьте на слабом огне, на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшите огонь и жарьте до готовности.

6. Пока жарится рулет, приготовим гарнир. Лук порезать кольцами, обжарить на оливковом масле до мягкости.

7. Добавить порезанный сладкий перец и измельченный зубчик чеснока.

8. Щедро посыпать зеленью, посолить и поперчить. Обжаривать еще несколько минут на слабом огне, пока перец не станет мягким. Вкусный, ароматный жареный перец с луком готов.

9. Готовый рулет нарезаем на рулетики и подаем с гарниром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пиперада - жареный перец с луком и курочкой: шаг 1Пиперада - жареный перец с луком и курочкой: шаг 2Пиперада - жареный перец с луком и курочкой: шаг 3Пиперада - жареный перец с луком и курочкой: шаг 4Пиперада - жареный перец с луком и курочкой: шаг 5Пиперада - жареный перец с луком и курочкой: шаг 6Пиперада - жареный перец с луком и курочкой: шаг 7Пиперада - жареный перец с луком и курочкой: шаг 8Пиперада - жареный перец с луком и курочкой: шаг 9

Дополнительная информация

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
12.12.2014 18:51
Ответить

Здорово!!!

olga
12.12.2014 19:08
Ответить

Большое спасибо!

nonna pina
12.12.2014 19:47
Ответить

Вкусно и овощей много 

olga
12.12.2014 20:45
Ответить

Спасибо! и мясо сочное получилось

Olga
12.12.2014 19:58
Ответить

Красота 

olga
12.12.2014 20:44
Ответить

Оля спасибо!

dik723
12.12.2014 21:41
Ответить

Оч аппетиный рулетик у вас вышел!

olga
12.12.2014 23:13
Ответить

Спасибо!

strelec148
12.12.2014 23:59
Ответить

какая молодчинка, Оль!

olga
13.12.2014 00:15
Ответить

Спасибо!

krolya
13.12.2014 00:11
Ответить

olga
13.12.2014 00:14
Ответить

bratyury
13.12.2014 00:36
Ответить

Класс. Очень понравилось блюдо

olga
13.12.2014 02:48
Ответить

Спасибо!

Tatjana
15.12.2014 02:45
Ответить

Даже рулетик можно в этих бумажках приготовить))) 

olga
15.12.2014 04:10
Ответить

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru