А-ля пицца Солнышко

Фото к рецепту: А-ля пицца  Солнышко

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Молоко — 120 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 300 гр
  • Масло слив. — 50 гр
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Дрожжи прессованные — 12 гр
  • ..............................
  • Для начинки:
  • Перец сладкий — 1/2 шт
  • Колбаса — 200 гр
  • Помидор — 1 шт
  • Морковь по -корейски — 50 гр
  • Сыр — 100 гр
  • Яичный желток — 1 шт
  • Майонез
  • Кетчуп

Способ приготовления

Пирог получился вкусный, теплый, с вкусной сочной начинкой и сырной верхушкой...

Пошаговые фото рецепта

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

1. В теплом молоке растворить дрожжи, сахар, соль

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

2. Добавить яйцо и растопленное масло

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

3. Всыпать просеянную муку

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

4. Замесить мягкое тесто. Тесто завернуть в полиэтиленовый пакет и убрать в теплое место на час

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

5. После того, как тесто подошло, аккуратно его обмять. Раскатать в круг (формировать можно сразу на противне)

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

6. По краям выложить колечки колбасы. В середине пласта сделать разрезы из центра не доходя до краев (при помощи пиццерезки)

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

7. На колбасу выложить колечки помидора и перец, нарезанный соломкой

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

8. Сделать сеточку из майонеза и кетчупа

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

9. Затем выложить корейскую морковь и тертый сыр

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

10. Загнуть каждый сегмент теста из центра к краю

Пошаговое фото рецепта: А-ля пицца  Солнышко

11. Дать минут 15 на расстойку. Заправить аккуратно края под тесто и смазать яичным желтком верхушку. Выпекать при темпер. 180* 20-25 минут. Приятного аппетита!

Дополнительная информация


5.04.494164242260931.014
Tamara Shepeleva

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: Пицца "Осеннее солнышко"

Участвует в конкурсе: ТОМАТНАЯ ПЕРЕЗАГРУЗКА!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pinkflamingo1962

Очень понравилась формовка!И пицца тоже!laugh

Tamara Shepeleva

спасибо!surprise

ogiway
22.11.2015 22:02

Прелесть! Я так королевскую пиццу формую-красиво выходит!

Tamara Shepeleva

Спасибо Оксан! И кушать очень удобноlaugh

Наталья Курникова

Красавчик)

Tamara Shepeleva

Спасибо Наташ!

krolya
22.11.2015 23:16

Тамарочка, твоя пицца очень хорошо в тему следующей недели подошла

Tamara Shepeleva

Ну да, только мы ее на ужин заточилиblush

кыш
22.11.2015 23:48

Очень красивый пирог!

Tamara Shepeleva

мерси!!!

byrenka
23.11.2015 08:41

Как хороша, возьму на заметку!!!

Tamara Shepeleva

Спасибо Танюш! Бери, вкусненько!

aurica
23.11.2015 19:02

Томчик, какое красивое "солнышко" и вкусноооо!!

Tamara Shepeleva

Спасибо дорогая!

diana1616

Тамара, очень красивый пирог!

Tamara Shepeleva

спасибо Светочка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...