Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу (тест-драйв с тм "окраина").

Ингредиенты

  • фарш из говядины тм "окраина" — 500 гр.
  • творог рассыпчатый — 200 гр.
  • яйцо куриное крупное — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика.
  • соус терияки — 100 мл.
  • сухари панировочные — 4-5 ст/ложек.
  • томаты черри — 18 шт.
  • оливки без косточек — 18 шт.
  • соль, свежемолотый перец — по-вкусу.
  • оливковое масло для жарки.
  • шпажки для канапе — 18 шт.
  • ст. чики пластиковые маленькие — 18 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ Окраина, мы готовим блюда на праздничный стол. Так вышло, что в эту субботу состоялась свадьба моих очень близких друзей и это совпало с нашим тест-драйвом с Окраиной. Мы давно ждали венчания и свадьбы ребят, поэтому очень рады за них и желаем им счастья и благополучия. Мы - это моя семья! Так как перед рестораном мы запланировали довольно длительную поездку в лимузине, нам пришлось подумать о еде для гостей. Жених с Невестой приготовили закуски, и кое-что привезли мы. Эти канапе из говяжьего фарша совсем не жирные, поэтому можно смело подавать их как горячими, так и холодными. Рецепт прост и доступен.

1. Чеснок очистить и мелко нарезать или пропустить через пресс...томаты черри вымыть и обсушить.

2. Фарш из говядины смешать с яйцом, творогом и чесноком...добавить специи по-вкусу.

3. Сформировать из фарша тефтели размером с грецкий орех и обвалять в сухарях.

4. Обжарить на оливковом масле со всех сторон до готовности и золотистой корочки.

5. Вылить соус терияки, аккуратно перемешать, потушить еще 2 минуты в соусе и немного остудить.

6. На шпажки накалывать сначала оливки, затем черри, далее тефтели.

7. Выложить готовые канапе в пластиковые стаканы тефтельками вниз.

8. Подавать сразу в теплом виде или чуть позднее в холодном.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу (тест-драйв с тм "окраина").: фото шаг 1Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу (тест-драйв с тм "окраина").: фото шаг 2Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу (тест-драйв с тм "окраина").: фото шаг 3Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу (тест-драйв с тм "окраина").: фото шаг 4Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу (тест-драйв с тм "окраина").: фото шаг 5Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу (тест-драйв с тм "окраина").: фото шаг 6Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу (тест-драйв с тм "окраина").: фото шаг 7

Дополнительная информация

ТМ "Окраина" - вот кто умеет влюбить в себя всех вокруг! blushsurprise

Я познакомилась с самим заводом, его сотрудниками и с продукцией "Окраины" еще летом. Причем, познакомилась вместе с сыном и мужем (повезло...так сказать). Умеют ребята произвести впечатление! Не может не восхищать то, насколько они открыты, гостеприимны и талантливы. Сотрудники компании настолько болеют и дорожат своим делом, что ты сам невольно становишься поклонником их ремесла. Мы видели весь путь продукции от цехов с мясными тушами до упаковочного цеха. По этому, и только по этому, я с уверенностью могу утверждать, что продукция "Окраины" одна из лучших, а может и лучшая на нашем рынке. Я с радостью заказываю то, что они предлагают, люблю всевозможные новинки и уважаю их манеру обслуживания клиентов. Только у этого завода можно оформить заказ с бесплатной доставкой, только они несут ответственность за каждый единичный товар и только у них та продукция, которая соответствует моим требованиям.

Заказываю эту великолепную продукцию здесь: http://shop.okraina.ru/

Очень рада, что могу тестировать все эти вкусности не только с моей семьей на кухне, но теперь и вместе с остальными участниками данного проекта на нашем любимом сайте. 

На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ Окраина, мы готовим блюда на праздничный стол. Так вышло, что в эту субботу состоялась свадьба моих очень близких друзей и это совпало с нашим тест-драйвом с Окраиной. Мы давно ждали венчания и свадьбы ребят, поэтому очень рады за них и желаем им счастья и благополучия. Мы - это моя семья! Так как перед рестораном мы запланировали довольно длительную поездку в лимузине, нам пришлось подумать о еде для гостей. Жених с Невестой приготовили закуски, и кое-что привезли мы. Эти канапе из говяжьего фарша совсем не жирные, поэтому можно смело подавать их как горячими, так и холодными.

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
16.11.2015 15:24
Ответить
*комментарий удален пользователем
strelec148
16.11.2015 15:26
Ответить
*комментарий удален пользователем
ogiway
16.11.2015 17:19
Ответить

Хорошая идея-и альтернатива мини-бутерам на таких мероприятиях!laugh

strelec148
17.11.2015 16:26
Ответить

да, разошлись все. не смотря на черную и красную икру банками. ;)

манюша
16.11.2015 17:47
Ответить

Идея супер!

strelec148
17.11.2015 16:26
Ответить

спасибо, Машуль!

кыш
16.11.2015 20:51
Ответить

Сытные штучки, удобно и красиво!sad

strelec148
17.11.2015 16:26
Ответить

Спасибо, Лен. 

krolya
16.11.2015 23:20
Ответить

больше чем уверена, что они быстрее всего исчезли из лимузина

strelec148
17.11.2015 16:27
Ответить

Да...да, Зай! одни из первых!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели