Жареный миндаль
Пробуйте наш жареный миндаль с солью, черным перцем и кориандром! Очищенный сырой миндаль, приправленный специями, в смеси оливкового масла и воды.
Продукты
- сырой, не очищенный миндаль
- соль
- перец черный молотый
- кориандр молотый
- смесь оливкового и сливочного масла
- вода
- специи -
Пошаговый способ приготовления
1. Залейте миндаль кипятком и оставьте на 1-2 минуты. Снимите кожуру.
2. В миске (лучше деревянной) смешайте все специи и соль.
3. Обсушите очищенный миндаль бумажным полотенцем и обжарьте на масле до золотистого цвета.
4. Обжаренный миндаль выкладывайте сначала на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло, затем в миску со специями. Перемешайте, подавайте как закуску или используйте для приготовления различных блюд.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
141 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Чешская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 25109
Понравилось: 141
Автор: Вкусняшкина
Создан: 01 ноября 2015, 15:56
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти