Медовые помидоры по рецепту Алевтина
"Приготовьте медовые помидоры с чесноком, укропом и специями для идеального рассола. Вода, соль, мед и уксусная эссенция — ваш вкусный рецепт!"
Продукты
- на 3 литра:
- помидоры - 2 кг
- чеснок - 3 зубчика
- укроп - 3 зонтика
- перец горошком - 5-6 шт
- лавровый лист - 2-3 шт
- листья смородины - 3 шт
- для рассола:
- вода - 1.5 л
- соль - 1.5 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- сахар - 2 с.л.
- уксусная эссенция 70% - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Подготовить и вымыть помидоры
2. Простерилизовать банки, прокипятить крышки. Укроп, листочки смородины и лавровый лист промыть.
3. В стерильные банки выложить специи, укроп, чеснок и лавровый лист.
4. Заполнить банки помидорами.
5. Вскипятить воду и залить ею помидоры. Оставить на 5-10 минут.
6. Воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, мед, довести до кипения.
7. Маринадом залить баночки с помидорами, добавить уксус и закатать. Перевернуть и укутать.
Вкусные помидоры с медовым ароматом.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
10 августа 2015, 22:35
Представляю,какой медово-пряный аромат!
11 августа 2015, 07:47
ОТличный рецепт !!!
11 августа 2015, 08:26
Спасибо, Наташа!
11 августа 2015, 08:26
Спасибо, Татьяна"!
11 августа 2015, 11:34
Хороши помидорки!
11 августа 2015, 11:41
Спасибо, Мария!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти