Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде

1. Помидоры и лук нарезать кольцами.

Чеснок мелко покрошить.

2. В чаше тщательно перемешать мёд, подсолнечное масло, сок лимона, соль и приправу (у меня смесь "Итальянские травы" ).

3. В 1-литровую банку выкладываем помидоры, лук и чеснок слоями.

Сверху заливаем маринадом.

4. Банку слегка встряхнуть и убрать в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!