Свиные рёбрышки в пиве с медовыми помидорами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свиные рёбра помыть,обтереть,срезать плёнку.Плёнка удаляется легко,просто поддеть ножом,а потом просто потянуть.Надрезать рёбра по шт.не дорезая до конца.

Очистить имбирь,натереть на тёрке с маленькими зубцами,добавить сухую горчицу,кайенские перец,соль,всё перемешать вместе с соком от имбиря и натереть этой смесью рёбра,убрать рёбра в холодильник минимум на 6 часов.

Затем рёбра достать,переложить в посуду для запекания толстой стороной мяса вниз,налить пиво,закрыть плотно фольгой или крышкой и выпекать при 170Ц один час 20 минут.

У помидор срезать попки,если помидоры большие,то разрезать на две части,отрезанной частью макнуть в мёд и посыпать тимьяном.

После того как рёбра протомились один час и 20 минут,снять фольгу,смазать их помидорным соусом(или кетчупам)+оставшимся мёдом,выложить помидоры и выпекать ничем не накрывая ещё 20-30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Свиные рёбрышки  в пиве с медовыми помидорами.: шаг 1Свиные рёбрышки  в пиве с медовыми помидорами.: шаг 2Свиные рёбрышки  в пиве с медовыми помидорами.: шаг 3Свиные рёбрышки  в пиве с медовыми помидорами.: шаг 4Свиные рёбрышки  в пиве с медовыми помидорами.: шаг 5Свиные рёбрышки  в пиве с медовыми помидорами.: шаг 6Свиные рёбрышки  в пиве с медовыми помидорами.: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Татьяна
22.11.2011 04:35
Ответить
Не могу смотреть ,пойду хоть чай попью . Надо рёбрышек купить и сделать. Ира, так вкусно !!!
dot (Варя)
22.11.2011 05:05
Ответить
Ирина, какая вкуснота! Пошла опустошать холодильник! Фото соблазнительные! :)@}--}--
andreytsibulski
22.11.2011 06:08
Ответить
Ирин,всё больше убеждаюсь в наших вкусах!:) Супер!!! @}--}--
ирусик-88
22.11.2011 07:16
Ответить
Татьян@}--}-- Варя@}--}--Андрей,100%O<img loading=" />
светинька
22.11.2011 07:46
Ответить
Иришка, какие ребрышки %), а помидорки ваще отпад *BRAVO* заберу, пасибки *KISSED*
natapit
22.11.2011 08:20
Ответить
ох, с утра даже есть захотелось!!!обязательно приготовлю!*THUMBS UP*
Inna_2107
22.11.2011 09:56
Ответить
Ирина, очень вкусно приготовила ребрышки!
glaros
22.11.2011 10:25
Ответить
Ирусь, очччень вкусно!!! Спасибо за воскресное меню. O<img loading=" />
Жени
22.11.2011 10:42
Ответить
Это- моя еда! респект!
katty_r
22.11.2011 11:04
Ответить
Вау!!! Ирусь, какие аппетитные рёбрышки!!! Так смачно!!!
Lgrant (Лена)
22.11.2011 11:09
Ответить
какие аппетитные ребра, это ж найти такие надо, а то у нас все больше как после взрыва - одни мослы.
lorxen1
22.11.2011 11:10
Ответить
как всё аппетитно и красиво*THUMBS UP*
laralaram
22.11.2011 11:15
Ответить
какое лакомство!
Valentina(chpilka)
22.11.2011 11:34
Ответить
Ириш,здОрово,очень аппетиные рёбрышки*THUMBS UP*
irusya.by
22.11.2011 11:46
Ответить
мильон лет не видала таких мясных ребрышек. Ирусик, ты зачОтная у мну)))););)
lil-8888
22.11.2011 12:31
Ответить
Какие аппетитные ребрышки! Очень нравится!*THUMBS UP*@}--}--
antea
22.11.2011 13:36
Ответить
Ирина, спасибо за прекрасный рецепт, как раз искала что-то подобное. Очень аппетитные ребрышки!
elitna
22.11.2011 13:41
Ответить
Очень очень классно замутила! Рёбрышки *OK* а томатики *THUMBS UP**DRINK*
ЯВенера
22.11.2011 13:45
Ответить
Вау!!!!%) А фото какое смачное!!! *THUMBS UP* Вечером полакомится такими рёбрышками под бутылочку пивка...класс!!!
lianaaa
22.11.2011 13:59
Ответить
Как аппетитно Ир, жаль утром не увидела рецепт а то рёбрышки бы разморозила*THUMBS UP*
kisa-asik
22.11.2011 15:24
Ответить
Здорово!*THUMBS UP*@}--}--
кыш
22.11.2011 15:25
Ответить
Шикарно приготовлено!*THUMBS UP*
lenko16
22.11.2011 15:47
Ответить
Ириш!!! Сказочно вкусно:*
anna1990
22.11.2011 16:44
Ответить
Сразили наповал такие ребрышки %)*BRAVO*
манюша
22.11.2011 18:37
Ответить
Слов нет! Сразила наповал!*BRAVO*@}--}--
Olga
22.11.2011 19:32
Ответить
Очень аппетитно!!! @}--}-- Заберу-ка рецепт!@}--}--
ма-ма
22.11.2011 19:35
Ответить
Ирочка, такие румяные, пикантные с супер гарниром! *OK*
микулишна
22.11.2011 20:49
Ответить
Ира, насмотрелась, начиталась и лежу,сраженная наповал*DRINK*
леший
22.11.2011 22:04
Ответить
Обалденное мяско!!!*THUMBS UP*
bu inna
22.11.2011 23:33
Ответить
ООООО, какой соблазн, желудок свело, не усну теперь%) Ира, шикарные ребрышки*BRAVO*
крошка*
22.11.2011 23:51
Ответить
ммм, ароматно!*THUMBS UP*
mama tasi
23.11.2011 00:30
Ответить
Ириш, приготовленные тобой рёбрышки я готова кушать хоть каждый день, до того они аппетитные получаются.. и это не смотря на то, что я не ем свинину :) приготовь по спец заказу для меня телячьи рёбра!
Ирина 211978
23.11.2011 00:45
Ответить
Вкусно как! Мой муж обожает ребрышки, приготовлю! *BRAVO*
svlux
23.11.2011 02:37
Ответить
аппетитные рёбрышки!!!!!
chef
23.11.2011 03:22
Ответить
Готовила похожим образом под фольгой по ранее опубликованному твоему рецепту :) Ириш, эти невозможно хороши! @}--}--
lenochek 0107
23.11.2011 16:18
Ответить
Ооо, с ума сойти! Чуть слюной не захлебнулась!%)*BRAVO*
chemicolya
23.11.2011 20:31
Ответить
Ирин, уже от одного названия слюнки потекли!
irina_mai
24.11.2011 03:35
Ответить
Ирусик,фото-супер!Мясо -дважды супер!:*
ирусик-88
24.11.2011 08:47
Ответить
Спасибо всем :*:*:*
anita81
24.11.2011 11:41
Ответить
безумно вкусно и аппетитно!*BRAVO*
zmija
27.11.2011 21:57
Ответить
Очень вкусные рёбра получились! Правда я брала светлое пиво, а не тёмное (в магазине запуталась! ;)). Такое блюдо точно буду готовить!!!*THUMBS UP*
ирусик-88
30.11.2011 04:06
Ответить
Ольга,очень рада что вам понравилось,:*
pinGwin
30.11.2011 14:30
Ответить
*BRAVO*
galaktikass
05.12.2011 22:07
Ответить
Недавно делала очень понравились! вкусно!*BRAVO*
irina-kolyshkova
09.12.2011 11:34
Ответить
Божественно!!!*BRAVO**DRINK*@}--}--
annchella
13.08.2012 13:12
Ответить
Вчера готовила по вашему рецепту! Всё очень вкусно! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели