Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фасолевый суп с салями

Вкусный фасолевый суп с салями и фасолью пинто Мистраль. Насладитесь насыщенным вкусом картофеля, помидоров, паприки и свежей петрушки!

Продукты

фасоль пинто от мистраль - 2 горсти
картофель - 2 шт
помидор - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
салями - 80 гр
соль -
паприка молотая - 1 ч.л.
мука - 1 ч.л.
молотый черный перец -
масло растительное
вода - 700 мл
сладкий перец - 1 шт
петрушка

Пошаговый способ приготовления

1. Фасоль заранее замочить в воде (желательно на ночь). Затем воду слейте. Отварите фасоль до полуготовности и слейте воду.

2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, доведите до кипения и положите фасоль. Пока варится фасоль, подготовить овощи.

3. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Сладкий перец очистить и нарезать кубиками. На подогретом растительном масле обжарить лук со сладким перцем, добавить паприку, муку, молотый черный перец и готовить до золотистого цвета.

4. Картофель очистить и нарезать. Выложите картофель и обжаренные овощи в суп и доведите до готовности.

5. Салями нарежьте соломкой и добавьте в суп. готовьте 2-3 минуты и снимите с огня.

Подавайте суп с зеленью петрушки.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

111 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 95 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8504

Понравилось: 111

Автор: Алевтина

Создан: 06 августа 2015, 18:32

Каталоги: Первые блюда Супы Фасолевый суп

Дополнительная информация

Лучшие места на земле....Это, конечно,мое любимое село. Оно расположено в лесной местности. Кругом леса и леса...

А это озеро, расположенное в глубине леса. это место отдыха и купания. Красивая природа, чистый воздух...Озеро на Ман Шур . в переводе с чувашского Большое Озеро...Правда, в последнее время оно измельчало.