Кекс кедровый
Попробуйте кекс "кедровый" с кедровыми орехами, сливочным маслом и лимоном. Идеальное сочетание пшеничной и кедровой муки для вашего стола!
Продукты
- яйца - 5 шт
- сливочное масло - 200 гр
- сахарный песок - 150 гр
- пшеничная мука - 100 гр
- кедровая мука - 120 гр
- кедровые орехи - 50 гр
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- лимон - 1 шт
Пошаговый способ приготовления
1. Сливочное масло взбить с сахаром. Не переставая взбивать ввести яйца.
2. Лимон вымыть, обсушить. Снять тёркой цедру и отжать сок. Цедру и сок добавить в яично-масляную смесь.
3. Смешать оба вида муки с разрыхлителем и добавить в яично-масляную массу. Замесить тесто.
4. Форму смазать маслом и выложить в неё тесто. Сверху присыпать кедровыми орешками. Поставить в разогретую до 170С духовку. Выпекать примерно 45 минут.
5. Кекс остудить. Подавать к чаю-кофе. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кеккс по мотивам рецепта Ю. Высоцкой "Кекс с кедровыми орешками". Молотый миндаль я заменила кедровой мукой, добавила разрыхлитель.
Комментарии
19 июля 2015, 13:12
Очень ароматно-уверена !)))
19 июля 2015, 13:57
Да, ароматный кекс.
19 июля 2015, 15:10
Представляю какой аромат кедровых орешков исходил от кекса!
19 июля 2015, 15:23
Очень вкусно и ароматно!
19 июля 2015, 17:05
Классный кексик, Машуль, получился.
19 июля 2015, 19:02
Вкусняшка
19 июля 2015, 20:21
Ага! А структура скорее пудинга нежели кекса.
19 июля 2015, 20:21
Анна Юлиановна, благодарю!
19 июля 2015, 20:21
Спасибо, Викуля!
19 июля 2015, 20:22
Благодарю!
19 июля 2015, 21:20
Красивый)))
19 июля 2015, 22:53
Спасибо, Наташа. Кекс ещё и очень вкусный!
20 июля 2015, 00:42
меня всё больше и больше привлекает кедровая мука
20 июля 2015, 05:07
Вкусный и ароматный-без сомнения! А структура -ахха- очень интересная вышла..Я пеку с кедровой мучкой- такой не бывает...
20 июля 2015, 17:57
Выглядит оочень нежно и влажно!!! К сожалению мне не доступны кедровые орешки, ну хоть полюбуюсь!!!
21 июля 2015, 12:53
Я её заказывала в интернет-магазине "Домашний хлеб"
21 июля 2015, 12:54
Оксик, я не знаю какая должна выйти. У меня не было миндальной муки, вот я её и заменила
21 июля 2015, 12:54
Тань, так ты закажи муку.
21 июля 2015, 14:44
Какой интересный кекс!Представляю себе аромат!!!
21 июля 2015, 23:26
У нас кедровые орешки -это роскошь 😳 А муку и не найти 😳 Хотелось бы попробовать 😋
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти