Шоколадный кекс с кедровыми орешками
Шоколадный кекс с кедровыми орешками: простой рецепт с яйцами, сахаром, мукой и подсолнечным маслом. Идеально для сладкого десерта с творожной массой и бананом.
Продукты
- для кекса.
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 1 ст.
- мука - 1.5 ст.
- сода - 1 ч.л.
- кедровые орешки - 100 г
- подсолнечное масло - 6 ст.л.
- для шоколадного соуса.
- молоко - 350 г
- какао - 100 г
- сахар - 200 г
- масло сливочное - 150 г
- для творожной массы.
- творог - 200 г
- молоко - 50 г
- сахар - 50 г
- банан
Пошаговый способ приготовления
5 яйц взбить со стаканом сахара до полного растворения.
муку и соду просеять и постепенно добавлять в яичную массу при этом взбивать миксером.
добавить в тесто 6 ст.л масла и кедровые орешки тщательно перемешать.
выложить тесто в смазанную маслом форму, и выпекать в предварительно разогретой до 180с духовке, примерно 30 мин.готовность проверти деревянной шпажкой.
молоко, какао, сахар и масло выложить в кастрюльку и варить на медленном огне 20 минут.
творог, банан, молоко и сахар просто взбить блендером до получения однородной массы.
с помощью шприца готовый кекс пропитываем шоколадным соусом.
сверху покрываем толстым слоем творожной массы.
кекс готов.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 февраля 2012, 13:59
19 февраля 2012, 14:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти